Кошници с майонеза с гъби и пилешки гърди

Сварете пилешките гърди в подсолена вода. Оставете да се охлади и след това нарежете на кубчета.

Сварете гъбите в подсолена вода (ако са пресни), след това ги отцедете и нарежете на малки парченца. Ако използвате консервирани гъби, пропуснете етапа на кипене.

Добавете нарязаните гъби и нарязаните пилешки гърди върху предварително приготвената майонеза. Смесете добре.

Пригответе тесто, като смесите масло с брашно.

Добавете яйце, вода и сол на прах.

Вземете тесто, което се поставя в прозрачно фолио и се съхранява в хладилника за поне 30 минути.

Разстелете тестото на тънък лист върху набрашнената чиния. Изрежете с тръпчиви форми.

Порционното тесто се формова върху стените на тартата, намазани с масло, така че вътрешността да е празна.

Набодете тестото с вилица и го сложете в предварително загрятата фурна на 175 градуса за 15-20 минути.

продължаваме с основната рецепта.

Тартатите се пълнят с гъби с майонеза.

Можете да използвате различни пълнежи, като телешка салата.

Какво мислите за тази рецепта? Оставете ни коментар, за да ни кажете как се е получило или ако имате нужда от допълнителни насоки.