Консумацията на овес и ползите от него

овес

Ако имате проблеми след сервиране на обяд или вечеря, овесът помага да се намали нивото на киселината в жлъчния мехур, което от своя страна насърчава чревния транзит и предотвратява запек.

Всеки знае, че закуската е най-важното хранене за деня, защото ни позволява да напуснем дома си, пълни с енергия, за да се справим с деня по възможно най-добрия начин. Чудили ли сте се защо овесените ядки трябва да се добавят към сутрешното меню?

В следващата статия ще разберете ползите от яденето на овес.

Консумацията на овес и най-важните ползи

  • Пречистващо е. Поради голямото количество аминокиселини, които съдържа, овесът стимулира производството на лецитин в черния дроб, като помага за цялостното прочистване на организма от токсини.
  • Консумацията на овес е полезна за почистване на стените на артериите, тъй като фибрите "създават бариера" срещу отлагането на мазнини, което причинява сърдечни проблеми или хиперхолестеролемия.
  • Помага за регулиране на нивата на кръвната захар. Това е чудесна новина за хората с диабет. Овесените ядки трябва да бъдат включени в диетата, ако искате да подобрите храносмилането на нишестето.

Други ползи от яденето на овес

  • Това е полезно за сърцето. Това се дължи на високите нива на омега 3 мастни киселини и линолова киселина, съдържащи се в овеса, киселини, известни като „здравословни мазнини“, които помагат за намаляване на лошия холестерол (LDL).
  • Помага на централната нервна система. Благодарение на комплекса от витамини от група В в своя състав овесът развива, поддържа и балансира функционирането на нервната система.
  • Предотвратява проблеми с щитовидната жлеза. Тъй като съдържа йод, овесът помага на тази жлеза да функционира правилно в случай на хипотиреоидизъм.
  • Предотвратява остеопорозата: тъй като съдържа необходимото количество калций за добро здраве на костите, предотвратявайки деминерализацията.
  • Помага при отслабване. За да се постигне този резултат, овесът трябва да се яде на гладно или за закуска, с обезмаслено мляко или соево мляко, портокалов сок или ядки.
  • Това е един от най-добрите източници на енергия, Ето защо препоръчваме да се сервира рано сутрин или преди обяд, особено от тези, които работят няколко часа или трябва да учат за изпит.
  • Той е надежден съюзник в разкрасителните процедури. Може да се прилага външно заедно с овлажнител, за да го превърне в невероятен скраб за лице. Той е много по-икономичен от всяко друго козметично лечение.

Как може овесът да бъде включен в диетата

  • Шейк от овесени ядки. Добавете ябълка, банан, круша, мляко или кисело мляко и няколко супени лъжици овес в блендер и разбъркайте добре. Можете да консумирате тази вкусна напитка, когато пожелаете през деня. Можете да подсладите шейка на вкус.
  • Палачинки. Те могат да бъдат солени или сладки, според вашите предпочитания. Пригответе състава с малко овес и мляко и ги напълнете със зеленчуци или подправки, сладко или сладко и т.н.
  • Овесен хляб. Това е изключително вкусен пълнозърнест хляб. Можете да добавите канела или индийско орехче към тестото. Не забравяйте да сложите маята, така че хлябът да расте във фурната. Можете също да добавите стафиди, семена, ядки, шоколад и др.

  • Торти с овесени ядки. Те са чудесен избор за лека закуска. Има сортове какао, бадеми или орехи.

  • Съставка за салати. Нарязан лук, домати, варени картофи, краставици, маруля, настъргани моркови или нещо друго ви идва на ум, заедно със специална съставка: овес, който трябва да сварите (със сол, ако искате) за 25 минути, прецедете го и го изплакнете със студена вода.
  • Добавка към месо и зеленчуци. Вместо да използвате галета или брашно, можете да използвате овес за приготвяне на патладжан, пиле, риба, месо и т.н.
  • На закуска. Това е най-популярният начин за ядене на овес. Добавете овесена каша към мляко или кисело мляко. Други хора добавят овес в портокалов сок. Той ще помогне за предотвратяване на запек и ще ви даде енергия за целия ден.

Източник на снимки: Меган Хромик, Wiennat Mongkulmann, Рейчъл Тейзе, Алфа, Джим Шампион и theimpulsivebuy.