Колко хранителни добавки ни помагат да останем здрави през зимата

Преяждането на имунната система с добавки изглежда е мания, като годишно се изразходват големи суми пари за витамин С. Добре е обаче да попитате: кои хранителни добавки наистина ни помагат да останем здрави през зимата?

Обещание: Ехинацеята съдържа фитохимикали, наречени алкиламиди, които стимулират имунната система на организма.

Изследвания: Близо 1000 проучвания, публикувани по тази тема, имат смесени резултати. Преглед на изследването, публикуван през 2009 г., установява, че ехинацеята няма по-видим ефект при предотвратяване на настинки от плацебо. Препаратите от определен вид (Echinacea purpurea) обаче могат да намалят продължителността и тежестта на настинките при възрастни.

„Добавките от ехинацея се предлагат в различни форми, което затруднява оценката на тяхната ефективност“, каза д-р Ан Мълен, преподавател по хранителни науки в Кингс Колидж в Лондон.

Присъда: Не е доказано, че ехинацеята предотвратява настинки, но екстрактът от лилав ехинацея може да помогне за намаляване на симптомите им.

Обещание: Активната съставка е алицин, който има антивирусно и антибактериално действие.

Изследвания: публикувани са 4000 статии за чесъна, но независим анализ, публикуван през 2012 г., предупреждава, че „няма достатъчно доказателства“ за ефективността на чесъна за предотвратяване или лечение на настинки.

„Проучване предполага, че добавките с чесън могат да предотвратят настинка, но се нуждаем от повече доказателства, за да направим обективна оценка“, обясни д-р Мълън.

Присъда: Не е доказано, че е ефективен срещу настинки.

Обещанието: Витамин С стана популярен през 70-те години, след като нобеловият лауреат Линус Полинг заключи, че може да предотврати и облекчи настинките.

Изследване: Изследване, публикувано по-рано тази година, установи, че добавките с витамин С нямат ефект върху честотата на настинките.

Присъда: Редовните добавки не предотвратяват настинките, но намаляват тежестта на симптомите. Добавките с витамин С могат да бъдат опасни за хора с диабет и други заболявания.

Обещание: Според учени от университета в Копенхаген, витамин D укрепва Т-клетките на тялото, които унищожават инвазивните бактерии и вируси.

Изследвания: Изследователи от университета в Лафборо са открили, че атлетите с ниски нива на витамин D са три пъти по-склонни да настинат през зимата.

Присъда: Витамин D е ключов витамин, но все още не е известно дали добавките могат да предотвратят често срещаните инфекции.

Обещание: Лабораторни проучвания са установили, че цинкът може да инхибира репликацията на риновирус, най-честата причина за симптомите на настинка.

Изследвания: Преглед на 18 проучвания показа, че цинкът значително намалява средната продължителност на обикновените настинки при здрави хора, когато се дава в рамките на 24 часа от появата на симптомите.

Присъда: Добро лечение на настинки, въпреки че страничните ефекти включват горчив вкус и гадене.

Масло от черен дроб на треска

Обещание: Маслото от черен дроб на треска е традиционно предпочитано за зимни настинки, давано на децата като допълнение към лоша диета.

Изследване: Проучване от 2010 г. от Колумбийския университет установи, че прилагането на масло от черен дроб на треска на малки деца намалява броя на посещенията при лекари за заболявания на горните дихателни пътища през зимата с около 36-58%.

Присъда: Въпреки че е добър източник на хранителни вещества, ефективността му за предотвратяване на настинки не е доказана. Ако приемате твърде много масло от черен дроб на треска, ставате уязвими към фрактури на костите поради излишък на витамин А.

За да планирате правилна диета, планирайте консултация с диетолози в една от следните клиники: