Кой е най-добрият начин да се яде ориз?

Оризът е част от диетата на много народи и е една от най-консумираните храни в света. В днешната статия ви представяме някои здравословни начини за приготвяне на ориз.

Оризът е една от най-популярните храни в света. Сам по себе си той е малко скучен, но може лесно да се комбинира с други храни. Кой е най-добрият начин да се яде ориз?

Имаме много начини да готвим с ориз, някои от които са по-здравословни от други. Всичко зависи от избраната от вас техника, както и от храните, с които я комбинирате.

Оризът е част от диетата на много народи. Подобно на пшеницата, тя е основна храна на различни цивилизации от векове. В днешната статия ви представяме най-добрия начин за консумация на ориз.

Ориз и наддаване на тегло

Оризът е зърнена култура, която съдържа вода, въглехидрати, фибри и минерали. Той е с много ниско съдържание на мазнини. Общо взето, оризът е здравословна храна, които могат да снабдят човешкото тяло с необходимата дневна доза въглехидрати.

Оризът не е проблемна храна. В тази ситуация от значение е консумираното количество. Увеличаването на теглото е следствие от поглъщането на повече калории, отколкото е необходимо, в зависимост от нивото на вашата активност.

Яденето на ориз може да бъде опасно?

Оризът има способността да абсорбира значителни количества арсен, особено през черупката. Така че едно от предимствата на белия ориз е, че той е преработен, като кората му е премахната.

Това разсейва мита, че кафявият ориз е по-здравословен от белия ориз. Да, първият тип има много хранителни ползи, но има и по-високо съдържание на арсен.

3 трика за намаляване на нивото на арсен в ориза

2 части вода, 1 част ориз
- Този метод на приготвяне "2 х 1" позволява оризът да бъде напълно сварен, намалявайки нивото на арсен в състава му.
5 части вода, 1 част ориз
- Използвайки това количество вода за всяка чаша ориз, съдържанието на арсен в тази храна може да бъде намалено с до 50%. Интересен аспект е, че за да се приготви ризото, количеството на използваната вода трябва да е пет пъти по-голямо от това на ориза.
Оставете го да кисне за една нощ
- Този трик ще ви помогне да премахнете около 80% от съдържанието на арсен в ориза. За съжаление тази храна също ще загуби част от хранителните си вещества.

Най-добрият начин да се яде ориз

И така, кой е най-добрият начин за консумация на ориз? Ако искате да подобрите здравето си с тази зърнена култура, има определени комбинации от храни, които ще засилят ползите от нея. Ето някои от тях:

Бял ориз с кокосово масло

Един от недостатъците на белия ориз е значителното му съдържание на нишесте. Човешкото тяло превръща нишестето в захар. Всички знаем, че излишната захар е много вредна.

Но процесът на превръщане на нишестето в захар може да бъде намален, ако готвите ориз с допълнителна чаша вода и две супени лъжици кокосово масло. По този начин отрицателното въздействие на нишестето върху тялото ще бъде неутрализирано.

Ориз и яхния

Ако искате да добавите допълнителен вкус към консумирания ориз и да засилите хранителните му свойства, комбинирайте го с яхния. Зеленчуците и пилето осигуряват вкусни вкусове и хранителни вещества.

Джинджифилов ориз, полезна комбинация за сърцето

Ако искате да сервирате много вкусен и здравословен ориз, добра идея е да добавите малко джинджифил. Настържете корен от джинджифил и добавете тази съставка към ориза, докато заври. Добавете малко кокосово масло и ние гарантираме, че полученият препарат ще бъде вкусен и здравословен.

Ориз с добавени антиоксиданти

Както можете да видите, имаме много начини да подобрим вкуса и съдържанието на хранителни вещества в ориза. Можем да се възползваме от съставки, богати на антиоксиданти. Те могат да бъдат например зеленчуци и гъби - те осигуряват протеини и здравословно количество антиоксиданти.

Чесънът е друга съставка с полезни свойства. Освен че е здравословно, той се съчетава добре с ориз и лук. Всички тези съставки ще направят ястията с ориз да имат невероятен вкус, като са много здравословни.

Що се отнася до готвенето, оризът ви дава повече възможности да бъдете креативни от другите храни. Тази зърнена култура може да се комбинира с почти всяка друга съставка, която изберете. Информирайте се, бъдете иновативни и оценявайте изкуството на здравословното готвене.