Калории от алкохол: бира, вино, водка, уиски, ром и странични ефекти

За хората, които са наясно със здравето си, алкохолът често се превръща в дилема по отношение на здравето, напредъка и представянето в спортните дейности, дори при най-елементарните физически дейности.

По-нататък ще разгледаме вариантите с ниско въздействие върху физиката и здравето ни по отношение на броя на калориите, съдържащи се в различни напитки, но и как можем да освободим място за алкохол при балансирано хранене.

Калории бира

Бирата е много популярен вид алкохолна напитка, обикновено се получава от 4 естествени продукта: бирена мая, малц, хмел и вода. В него има около 5% алкохол, в зависимост от марката и вида на бирата. Обикновено бирата има 43kcal/100ml, следователно калориите могат да се натрупват много бързо вечер, когато например консумираме 3 бири на 500ml (1,5l), общите калории в бирата ще бъдат 645kcal.

Идват калории, пенливи вина и шампанско

Виното е алкохолна напитка, с концентрация най-малко 8,5 об.%, Резултат от ферментацията на гроздова мъст. Поради многото видове вина, които съществуват на пазара, не е лесно да се определи точно колко калории съдържа. Трябва да се спомене обаче, че сухото бяло вино ще има приблизително 70-80kcal/100ml. Броят на калориите ще се увеличи, когато става въпрос за по-сладки или повече алкохолни видове вина, достигайки до 100kcal/100ml.

Също така червеното вино ще съдържа по-голям брой калории, но дори и в този случай видът вино и процентът на алкохол в него ще повлияят по-силно на калорийния прием. Ако говорим и за шампанско или пенливи вина, поради добавянето на захар, те могат дори да достигнат 200kcal/100ml.

Калории водка

Водката отново е добре познат вид дестилирана алкохолна напитка. Това е прозрачна течност, която съдържа пречистен етанол и вода, получени от ферментирало вещество от картофи, зърнени храни или сироп от захарно цвекло.

Той има между 35% -50% обем алкохол, но руският стандарт и най-широко разпространен е 40%. В 100 мл водка има 231 ккал, но една от причините, поради която е толкова популярна напитка, е, че може да се използва в много видове коктейли. Така тези 231kcal/100ml ще станат много по-многобройни, когато водката се комбинира с други сиропи, сокове, напитки.

Калории Уиски/Уиски

Друга алкохолна напитка, получена чрез дестилация на ечемичен малц, ръж, пшеница или ферментирал пробум, е уискито. Произвежда се в няколко страни, като първата е Ирландия и Шотландия през 15 век. Като друга напитка, която е популярна не само в Румъния, но и навсякъде, трябва да споменем, че порция от 100 мл уиски ще има калориен прием от 250 ккал.

Калории Rom

Ромът се определя като всяка алкохолна дестилирана алкохолна напитка, получена от ферментирал сок от захарна тръстика. Подобно на водката, ромът има алкохолна концентрация 37% -40%. Като любима напитка на пиратите, важно е да запомните, че тя е подобна на водката по отношение на калориите, като носи 231kcal на 100ml. Често се смесва с кола, всяка чаша може да съдържа над 300kcal.

Алкохол и въздействие върху организма

Класифициран като наркотик, алкохолът има депресиращ ефект върху тялото, намалявайки рефлексите на централната нервна система. В общи термини терминът алкохол се отнася в повечето случаи до етанол, известен като зърнен алкохол, който е този вид алкохол в резултат на ферментацията на различни зърна.

Алкохолът е за човешкото тяло токсин, който се метаболизира в черния дроб и бъбреците, за разлика от червата, където храносмилането протича нормално. Тялото разглежда алкохола като натрапник, като по този начин се опитва да се отърве от този токсин възможно най-бързо. Черният дроб е отговорен преди всичко за този процес, опитвайки се да преработи толкова много от консумирания алкохол и да го осигури като енергия. След като черният дроб вече не може да се справи, тялото започва да метаболизира алкохола в бъбреците, като го елиминира чрез урината.

В случай на спортисти, прекомерната консумация на алкохол може да повлияе отрицателно на техните резултати. Способността за концентрация, представянето и процесът на възстановяване след тренировка могат да страдат. Въпреки че се абсорбира бързо, ефектите на аклоола продължават за дълги периоди от време, тъй като се метаболизират с бавна скорост.

При тренировка след вечер, в която са консумирали големи количества алкохол, спортистите могат да срещнат следните препятствия:

Намалена сила
Намаляване на реакционното време
Намален баланс и координация око-ръка
Повишена умора: чернодробната функция е засегната след поглъщане на алкохол, черният дроб вероятно все още е отговорен за алкохолния метаболизъм
Трудности при регулиране на телесната температура
Дехидратация: бъбреците филтрират големи количества вода от много части на тялото (включително мозъка), за да разграждат алкохола
Намалява аеробния капацитет
Може да причини изчерпване на витамини и минерали

заключения

За да включим алкохола в балансирана диета, ако знаем, че ще консумираме алкохол този ден, е добре да ограничим количеството консумирани мазнини през този ден, за да намалим калориите. Попълвайки този калориен дефицит с алкохол, въздействието върху тялото от калорична гледна точка няма да бъде толкова значително. Освен това, тъй като алкохолът влияе върху емоционалното състояние, лесно е да пренебрегнете диетата, след като сте пиян, прибягвайки до голямо и често нездравословно хранене, което би било добре да се избегне.

Тази статия помогна ли ви да се информирате? Споделете го и оставете коментар. 🙂