Хранене: Патладжани, пълнени с говеждо месо
Пълна хранителна информация, приблизително дневно количество, етикет, мнения и съвети за храната - calorii.slabute.ro
- Калории
- Свързани
- Чехия
- Мнения
- Изображения
- форум
Ако все още не знаете как да добавите „Печен патладжан с пълнеж от запечено говеждо месо“ в менюто, в категорията „Храни“ вижте новия раздел на ръководството за потребителя.
Хранителни ценности
- * CZE% Стойности на 100 g
- 7%Калории 148,7 ккал
- 17%мазнини 10,3 g
- -% Наситени мазнини - g
- Полиненаситени мазнини - g
- Мононенаситени мазнини - g
- холестерол - mg
- -%Натрий - mg
- 3%въглехидрати 6,3 g
- -% Фибри - g
- -% Захарури - g
- 9%протеин 7,7 g
- - витамини
- - минерали
- - Други
- * Стойности, изчислени за изискване от 2000 kcal на ден.
Калорийна плътност
Разпределение на калориите върху хранителните вещества
Мазнини (мастни киселини)
- 10,3 мазнини, общо (g)
- - Наситени мазнини (g)
- - Полиненаситени мазнини (g)
- - Мононенаситени мазнини (g)
- - Трансмазнини (g)
- - Холестерол (mg)
- - Омега-3 мастни киселини (g)
- - Омега-6 мастни киселини (g)
- - CLA (конюгирана линолова киселина) (g)
въглехидрати
- 6.3 Въглехидрати, общо (g)
- - Фибри (g)
- - Нишесте (g)
- - Захари, общо (g)
- - Захароза (g)
- - Глюкоза (g)
- - Фруктоза (g)
- - Лактоза (g)
- - Малтоза (g)
- - Галактоза (g)
Протеини и аминокиселини
- 7.7 Протеин, общо (g)
- - Триптофан (g)
- - Треонин (g)
- - Изолевцин (g)
- - Левцин (g)
- - Лизин (g)
- - Метионин (g)
- - Цистин (g)
- - Фенилаланин (g)
- - Тирозин (g)
- - Валин (g)
- - Аргинин (g)
- - Хистидин (g)
- - Аланин (g)
- - Аспарагинова киселина (g)
- - Глутаминова киселина (g)
- - Глицин (g)
- - Пролин (g)
- - Серин (g)
- - Хидроксипролин (g)
витамини
- - Бетаин (mg)
- - Фолиева киселина, общо (mcg)
- - Витамин В9 (фолиева киселина) (mcg)
- - Фолат (в храната) (мкг)
- - Витамин А (UI)
- - Ретинол (мкг)
- - Бета-каротин (мкг)
- - Алфа каротин (мкг)
- - Криптоксантин (мкг)
- - Ликопен (mcg)
- - Лутеин + зеаксантин (мкг)
- - Витамин В1 (тиамин) (mg)
- - Витамин В2 (рибофлавин) (mg)
- - Витамин PP/B3 (ниацин) (mg)
- - Витамин В5 (пантотенова киселина) (mg)
- - Витамин В6 (mg)
- - Витамин B8 (холин), общо (mg)
- - Витамин В12 (мкг)
- - Витамин С (аскорбинова киселина, общо) (mg)
- Витамин D (UI)
- - Витамин D2 (mcg)
- - Витамин D3 (mcg)
- - Витамин Е (алфа-токоферол) (mg)
- - Бета-токоферол (mg)
- - Гама-токоферол (mg)
- - Делта-токоферол (mg)
- - Витамин К (mcg)
минерали
- - Калций (mg)
- - Желязо (mg)
- - Магнезий (mg)
- - Фосфор (mg)
- - Калий (mg)
- - Натрий (mg)
- - Цинк (mg)
- - Мед (mg)
- - Флуор (mcg)
- - Манган (mg)
- - Селен (мкг)
Други
ЗАБЕЛЕЖКА: Хранителните стойности за категорията храни зависят от вида, източника и теглото на храната, както и от начина на приготвяне.
CZE - прогнозна дневна сума
CZE% Патладжан, пълнен с говеждо месо, за да загуби 0,5 кг/седмица.
Трябва да сте регистрирани и свързани.
CZE% Патладжани, пълнени с телешко месо във фурната за отслабване според установената цел.
Трябва да сте регистрирани и свързани.
CZE% - Приблизителна дневна сума за 100g на Патладжан, пълнен с говеждо месо за човек с тегло 70кг (възрастен) на ниво физическа активност Нормално и калорични нужди от 2000 kcal/ден.
съставки
600 г телешка кайма
2 големи домата или 200 г консервирани домати
Начин на приготвяне
Измийте патладжана и обелете последователно. Разрежете на две по дължина и потопете в купа с топла вода, в която са разтворени 3-4 супени лъжици сол, където държите прибл. 30 - 40 мин. Отцедете в сито.
Междувременно нарязваме зеленчуците и след около 30-40 минути, през които са се отцедили, патладжаните се обелват от сърцевината с лъжица и нож (сърцевината може да се съхранява за други ястия или, във вегетарианската версия на този препарат, месото може да бъде заменено със сърцевина от патладжан, евентуално малко ориз).
Поставете маслото в тиган, в който патладжанът е втвърден от двете страни, след което извадете в тиган.
В същия тиган гответе месото, докато придобие приятен цвят. Добавете лука и чесъна, заедно със сол и черен пипер и гответе до полупрозрачност. Добавете чушката и след 3-4 минути доматите и сосът ще остане на огъня за около. 20 минути за приготвяне на месото. Разбърквайте периодично и ако е необходимо, добавете още малко вода, но в крайна сметка сосът не трябва да е течен. Добавете накълцания магданоз.
Загрейте фурната до 180g (среден етап), поставете патладжана в тавата и напълнете с предварително приготвения сос. В тигана добавете около 2 супени лъжици доматен сос, разреден с вода.
Оставете във фурната за около 30 - 40 минути.
- Калории Хранителни чушки пълнени с телешко месо, AndraAle - Калкулатор на калории
- Калории Храни Печени картофи - Калкулатор на калории
- Калории Ястия Говеждо със зеленчуци в уока - Калкулатор на калории
- Калории Храна Печено сирене с печени чушки и маслини - Калкулатор на калории
- Печени картофи, с наденица, от Доруца - Калкулатор на калории