Какво се случва с тялото ни, когато спрем да консумираме захар

на свободата за жените, 20 септември 2019 г., 10:05

Захарта се съдържа в много храни и въпреки това е вредна за здравето. Ако не можете да устоите на жаждата за нещо сладко, се препоръчва умерена консумация. Мислили ли сте обаче какво ще се случи с тялото ви, ако спрете да консумирате захар?

Ще бъде вкусна захар и ще ви накара да се чувствате добре, но страничните й ефекти върху организма изобщо не са за пренебрегване. В допълнение към наддаването на тегло има и главоболие, загуба на енергия и хормонален дисбаланс. Това, което трябва да имате предвид, е, че рафинираната захар се различава от естествената захар, която се съдържа в плодовете, меда и млякото. Преработената захар, известна още като захароза, е с високо съдържание на калории и няма хранителна стойност, подобно на естествените захари - които съдържат витамини и минерали.

Сладкишите, киселите сокове и дори най-невинните закуски съдържат добавена захар и, ако не вземем предвид погълнатото количество, се събуждаме с излишни килограми и дори диабет, както казвате риба!

Дори да изглежда невъзможно да се премахне захарта от ежедневното меню, това може да има само благоприятни ефекти върху тялото. Ако сте свикнали да ядете десерт след всяко хранене или да пиете кафе и чай, подсладени със захар и да хапвате нещо сладко между храненията, тогава преминаването към нулева захар трябва да бъде постепенно. Експертите казват, че премахването на захарта от диетата има същите ефекти като отказването от лекарства. Може да изпитате изтощение, главоболие, замаяност и раздразнителност и дори стомашно-чревни разстройства.

Захарта помага да се направят хормоните отговорни за доброто настроение. Колкото повече захар ядете, толкова по-добре се чувствате, поне в краткосрочен план. Когато се откажете изцяло от захарта, тялото преминава в един вид оттегляне, което не е много приятно. Добрата новина е, че отминава и честите промени в настроението вече няма да се случват.

Захарта е отговорна и за възпалението на кожата, така че отказването от този продукт може да ви даде нова, по-ярка и по-еластична кожа. Освен това можете да се отървете от акне.

Премахването на захарта също подобрява качеството на съня

Отказът от захар не решава всичките ви проблеми, свързани с лошия сън, но поне няколко дни в седмицата ще имате подходяща почивка. И това се дължи на факта, че се отказвате от храни, които поради захарта намаляват нивото на възстановяване на съня, отговарящо за укрепването на паметта и информацията, придобити през деня, а също така намаляват нивото на качеството на дълбокия сън, този със сънища.

Не на последно място отслабвате, като се отказвате от сладкото

Отказът от захар включва намаляване на мастните натрупвания в тялото, така че ... загуба на тегло, която се случва 1-2 седмици след премахване на сладкото.

Мнението на специалиста

Джанлука Мех, диетолог, www.gianlucamech.ro

Захарта насърчава появата на поликистозни яйчници

Прекомерната консумация на захар е една от водещите причини за диабет тип 2, сърдечни заболявания и затлъстяване. По този начин, ако премахнете захарта от диетата си, ще имате много предимства:

- постигане на здравословно тегло: излишната захар се превръща от черния дроб в мазнини, което се превръща в излишни килограми

- имате повече енергия и по-добро настроение - произведеният в излишък захар инсулин уврежда панкреаса и уморява тялото

- подобрява плодовитостта: поглъщането на твърде много захар увеличава риска от развитие на поликистозни яйчници.