Какво ядат румънците, еп 7: колко здравословен е геврекът и колко калории има

На всеки ъгъл на улицата можете да намерите геврек, по-безопасен и здравословен продукт от всякакви други сладкиши или сладкарски изделия, казва диетологът Михаела Билич. Ето количествата и комбинациите за ядене.

колко

Улиците на Румъния са изпълнени през последните години с гевреци, които ни примамват с миризмата на свежи гевреци, на изключително ниска цена. Не ги избягвайте, съветва ви диетологът Михаела Билич и изберете геврек вместо поничка, лека закуска или ябълков пай, покрит със захар.

"Прецелът означава хляб, което означава брашно, вода, мая и сол, без мазнини, присъстващи в пайовете и без захар в сладкишите."

Пресни или сушени гевреци и пакетирани? Калорично казано, първият вариант е по-добър, обяснява диетологът:

"Гевреците съдържат средно 250-280cal/100g и в зависимост от размера могат да имат 50-80g/парче. Геврекът е еквивалентът на 2-3 филийки хляб, така че източник на бавни въглехидрати (нишесте), които ви държат гладни 2- 3 часа. Геврекът и киселото мляко могат да означават хранене, когато сте в бягство и не знаете какво да ядете. "

От друга страна, пакетиран геврек достига 480 калории, причина, поради която трябва да се консумира рядко и умерено:

"Ако са изсушени и опаковани, гевреците удвояват калоричността си, тъй като мазнината включва и техния състав. Прочетете етикетите, процентът на мазнини може да бъде между 5 и 18% и калориите достигат до 400cal/100g и дори 480cal/100g за гевреци с Опакованите гевреци са висококалорична закуска, която се консумира рядко и пестеливо. "

Като брашнен продукт, той може да ви напълни, ако се консумира в големи количества. Ако се грижите за фигурата си, махнете хляба и заливката от следващите ястия, когато сте изяли геврек.

Геврекът може да се комбинира внимателно и с други храни - на практика можете да го консумирате като хляб и тогава е разрешена почти всяка комбинация:

"Пресният геврек е производно на хляба, така че може да се яде празен или да се комбинира с млечни продукти, колбаси, сирена. Цъфти и угоява точно като хляб, практичен е, евтин и лесен за намиране, а също и на гладно:) Докато 55% от дневната диета трябва да са въглехидрати (бавни въглехидрати), всеки ден трябва да ядем хляб, полента, зърнени храни, тестени изделия, ориз, картофи, боб или гевреци. "

Д-р Михаела Билич е първичен лекар по хранене. Можете да го намерите в Медицински център Провита, телефон 0730635357.

Foodstory.ro и диетологът Михаела Билич ви представят здравословните варианти на най-популярните ястия, независимо дали са румънски или вносни, в поредица, озаглавена „Какво ядат румънците“. Ето какво обсъдихме досега:

С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.

Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.