Какви са ползите и рисковете от яденето на манго?

Плодовете манго лесно се пренебрегват в румънските земи, може би поради малко по-пиперливата цена или може би защото все още се счита за твърде екзотична и светът все още не се интересува от предимствата му. Е, мангото също е вкусно, но също така идва с много ползи за вашето здраве.

Какви ползи ни предлага мангото?

И аз не знаех, че мангото прави толкова много и не бях чел никаква доста забавна информация за него преди. Заедно с положителната информация ще спомена и някои предпазни мерки и притеснения, които може да имате по отношение на мангото.

Предотвратява рак

Проучванията показват, че мангото съдържа някои антиоксидантни съединения, които изглежда предпазват от рак на дебелото черво, гърдата, простатата и левкемията. Тези съединения включват кверцитин, изокверцитрин (с антихипертензивен ефект), астрагалин, физетин, галова киселина и метил галат.

Мангото също изобилства от ензими. Заедно с тези антиоксиданти, необходими за дълъг и здравословен живот, мангото е и чудесен източник на Витамин А (помага за поддържане на здрави кожа и кости, но също така и зрение) и Витамин С (поддържа имунната система и се бори със свободните радикали).

Той съдържа да протеини, въглехидрати, витамин Е и витамин В6. Неговите антиоксиданти, освен че предотвратяват рака, забавят и процесите на стареене и се борят със сърдечните заболявания.

Подпомага здравето на кожата

Вече го споменах като манго съдържа витамин А., този, който носи много ползи за кожата. Мангото може да се използва както вътрешно, така и външно. Помага за освобождаването на порите и премахването на пъпките. Можете да изцедите пулпата на малко манго, за да я нанесете върху повърхността на кожата за 10 минути.

Манго ще ви помогне премахнете петна от лицето, но и различни кожни рани. Пулпата от манго може да се прилага върху раздразнена кожа и със сигурност ще облекчи всяка болка и екзема.

Можете също да прочетете някои модели маски, ексфолианти и обвивки, които имат манго като съставка в статия, посветена на този плод.

Помага за храносмилането

Манго съдържа храносмилателни ензими, които помагат за разграждането на протеините и подпомагат правилното функциониране на храносмилателната система. Той е изключително ценен плод и в борбата срещу стомашната киселинност и лошото храносмилане поради ензимите, които съдържа, които успокояват дейността в стомаха.

Поради високото съдържание на фибри, което съдържа мангото, то също може да помогне за предотвратяване на запек. В Индия отвара от кора от манго се предлага на хора, страдащи от възпаление на лигавиците на стомаха.

Консумацията на две малки манго, при които семето все още не се е формирало напълно, заедно с малко сол и мед изглежда много ефективна лекарствена комбинация срещу лятна диария, дизентерия, сутрешно гадене, хронична диспепсия, лошо храносмилане и запек.

Поддържайте здравето на очите

Както споменахме по-рано, мангото съдържа витамин А, който насърчава здравето на очите, предотвратява възпаление на роговицата, грешки при пречупване, сухота в очите, сърбеж в очите, усещане за парене и нощна слепота (никталопия - на румънски, не виждам през нощта).

100 грама предложения от манго 25% от препоръчителната дневна доза витамин А..

Можете да предотвратите анемия

Мангото е полезно за бременни жени и хора, страдащи от анемия поради съдържанието на желязо. Съдържанието на желязо се подпомага за усвояване от съдържанието на витамин С в плодовете. По принцип на жените в менопауза се препоръчва да ядат манго (и разбира се други плодове, които съдържат желязо).

Помага при диабет и висок холестерол

Манго нормализира нивата на инсулин в кръвта. Сварете няколко листа манго във вода и ги оставете да се наситят за една нощ. Консумирайте филтрирана отвара сутрин като естествено лекарство за диабет. При гликемичната дига на манго е средно между 41-60, следователно този плод няма значително да повиши кръвната Ви захар.

Проучване, проведено в Австралия, показа, че хората, които ядат манго всеки ден, са били помага при диабет и холестерол. Това проучване също така твърди, че мангото помага на диабетици (състояние, при което пациентите страдат от висока кръвна захар, но не толкова, колкото да бъдат диагностицирани с диабет).

Мангото съдържа няколко свойства, които действат подобно на лекарствата за холестерол и диабет. Поради високото съдържание на разтворими фибри, пектин и витамин С, манго намалява лошия холестерол (LDL).

Регулира киселинността

Мангото са алкални плодове, които помагат за поддържане на здравословни нива на pH в тялото. Те съдържат винена киселина, ябълчена киселина и следа от лимонена киселина което помага за регулиране на алкалния резерв на организма.

Той понижава кръвното налягане и помага срещу сърдечни заболявания

Тъй като мангото е богата на калий, тя може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Като добър източник на витамин А, витамин Е и селен, мангото помага и за предпазване от сърдечни заболявания.

Високо съдържание на витамин В6 Също така е полезно срещу сърдечни заболявания, като помага за понижаване на нивата на хомоцистеин, клетъчен токсин, който влияе върху здравето на мозъка и сърцето ви.

Подобрява сексуалния живот

Да бъдеш богат на витамин Е, мангото носи ползи и в случай на сексуален живот. Витамин Е регулира половите хормони.

Подобрява паметта и способността за учене

Манго съдържа глутаминова киселина, и има благоприятен ефект върху паметта и способността за концентрация.

Лек за изтощение и миокарден инфаркт поради топлина

Това са две сериозни състояния. В случай на изтощение поради топлина, тялото се дехидратира и прегрява, максималната температура, която човешкото тяло може да издържи, е 40ºC. Във втория случай способността на тялото да се охлади, която се контролира от мозъка, е увредена и това води до повишаване на температурата на мозъка и органите, което може да доведе до сериозни увреждания в тези области.

Сварете малко сурово манго във вода, докато получите сок, извлечете го от състава, добавете малко обикновена вода, малко сол и кимион и пийте това лекарство през лятото.

Хранителни стойности 100 g манго:

Калории	70	3,5%
въглехидрати	17g	13%
протеин	0,5g	1%
Общо мазнини	0.27g	1%
холестерол	0mg	0%
фибри	1,8г	4,5%
витамини
фолиева киселина	14μg	3,5%
ниацин	0,584mg	3,5%
Пантотенова киселина	0,160mg	1%
Пиридоксин (витамин В6)	0,134mg	10%
рибофлавин	0,057mg	4%
тиамин	0,058mg	5%
Витамин С	27,7 mg	46%
Витамин А	765 IU	25,5%
Витамин Е	1,12mg	7,5%
Витамин К	4,2μg	3,5%
минерали
Калций	10mg	1%
Мед	0,110mg	12%
Желязо	0,13 mg	1,5%
Магнезий	9 mg	2%
Манган	0,027mg	1%
електролити
Калий	156mg	3%

Как да изберем добро манго?

Мангото е сезонен плод, обикновено сезонът му започва през май. Разбира се, намираме го целогодишно в супермаркети и хипермаркети. Мангото се бере, когато е зелено, но все още е достигнало зрялост. Незрелите имат много кисел вкус. Органичното манго се оставя да се пече на дървото, а презрелите плодове от манго падат от манговото дърво и най-вероятно вече са повредени.

Плодовете, които вече са узрели, трябва да се съхраняват в хладилник (никога под -12 ° C) и когато искате да го изядете, оставете го да се затопли до стайна температура, за да върне естествения си вкус и вкус.

Ползите от манговата кора

Ако често съм говорил за ползите от плодовете на манго, трябва да спомена, че кората от манго носи и някои ползи за здравето.

Проучванията показват, че някои съединения присъстват в манговата кора може да предотврати някои видове рак и диабет. Тези съединения могат да регулират определени рецепторни молекули в тялото ни. Тези рецепторни модулатори могат да контролират количеството холестерол в кръвта. Те също могат да помогнат за стабилизиране на нивата на глюкозата и количеството на някои видове мастни съединения в кръвта. Съединенията за борба с рака се намират в значителни количества в кората на манго.

Кората от манго може да се консумира сурова. Разбира се може да се яде с пулпата на плодовете. Туршия от манго се приготвя с белено манго, както всяка рецепта, която включва плодове от манго. Идеята е, че всеки път, когато ядете печено манго, можете да ядете без притеснения и неговата кора.

Кората от манго съдържа антоцианин и каротеноиди, големи количества полифеноли, но също така и танини, лутеин, галова киселина, кофеинова киселина, лутеин, кюрцитин, катехини, алфа-каротин, дори омега-3 мастни киселини . Съединения като антоцианин и каротеноиди са мощни антиоксиданти и могат да ви помогнат да забавите процеса на стареене и да ви предпазят от определени заболявания. Тези антиоксиданти подсилват организма срещу състояния като артрит, диабет, различни видове рак и болестта на Алцхаймер. Полифенолите също имат антиоксидантна роля и повишават устойчивостта на организма.

В южна Индия белените манго и други плодове се консумират в изобилие и хората тук могат дори да се похвалят със здравословен бетон. Консумацията на печено манго с кора изглежда е средство за лечение на дизентерия, запек, хемороиди и лошо храносмилане. В Индия кората от манго се вари във вода и се пие като лек за възпаление на стомашната лигавица. Нежното манго с кора също помага срещу сутрешното гадене. Също така, кората от манго има високо съдържание на фибри.

Изводът е, че следващия път, когато ядете манго, изберете да е по-крехко и го изядете с кората.!

Рискове от консумация на манго

Мангото може да има и някои странични ефекти за хора с определени проблеми и чувствителност, които вече съществуват:

ако сте алергични към латекс, можете да реагирате негативно на манго и особено на зелено торене, поради киселата кашу
кора от манго и неговият сок съдържат урузиол, химично вещество, открито в отровен бръшлян, което може да предизвика алергични реакции при чувствителни хора
някои производители отглеждат плодовете си от манго с калциев карбид (карбид), което може да бъде много опасно за здравето (друга причина за ядене на органично манго).