Как нашето настроение „диктува“ избора на храни, които искаме да ядем

Как се чувстваш напоследък? Ако отговорът ви е стресиран или претоварен, със сигурност не сте сами. Общото състояние, генерирано от новия Covid-19, донесе безпокойство и стрес във всеки от нас.

Храната се състои както от макронутриенти - въглехидрати, протеини и мазнини, така и от микроелементи - неща като витамини и минерали. Всеки от тези хранителни вещества играе роля в производството на невротрансмитери, които са химикали в мозъка, които влияят на нашето настроение и чувство за благополучие. Когато не се храним добре, ограничаваме достъпа на тялото си до определени хранителни вещества, които могат да допринесат за разстройства на здравето и психически дискомфорт. С други думи, храната е единственото лекарство за нашето настроение!

Знаете ли, че начинът, по който се чувстваме, влияе върху това, което избираме да ядем? Колко пъти не сте намирали решението за психически дискомфорт/в ситуации на стрес във въглехидрати, наситени мазнини, продукти, богати на захар.

Хранителни навици, които могат да повлияят негативно на настроението ви. По-долу са дадени само няколко от начините, по които диетата може да повлияе негативно на настроението ви.

- Богата диета рафинирани въглехидрати като сладкиши и всички продукти с бяло брашно, сладкиши, гевреци, гевреци, бял ориз, рафинирана захар, конфитюр, конфитюр и др. за сметка на диета, богата на зеленчуци и плодове.

- Не яжте дневен калориен прием, по различни причини - загуба на тегло, липса на време; Не ми се готви, по-добре поръчвам или ям това, което е в хладилника - това автоматично ограничава достъпа до хранителни вещества.

- Липса на график на хранене. Наличието на неоправдани хранителни паузи (без периодично гладуване) или дълги периоди без ядене понижава кръвната захар (кръвната захар), нивата на енергия и концентрацията, което има отрицателно въздействие върху хормоните и може да ни направи раздразнителни

- Липса на разнообразие в диетата, което ограничава приема на основни витамини и минерали. Изключително важно е да се консумира от всички групи храни, от бавни въглехидрати от пълнозърнести храни, нишестени зеленчуци, здравословни животински и растителни мазнини; животински и растителни и млечни протеини, богати на калций, независимо дали са животински или растителни.

- Излишък от преработени храни, които са склонни да бъдат изключително възпалителни поради съдържащите се в тях химикали, консерванти и наситени мазнини. Възпалението е тясно свързано с изследванията на разстройствата на настроението и хората, страдащи от тези разстройства, са склонни да ядат по-висока диета с провъзпалителни храни.

- Липса на достатъчен прием на диетични фибри от диетата, която играе роля за здравето на нашите черва. Има развиващи се изследвания по въпроса за оста чревно-мозъчна ос, която е връзката между това как чревните бактерии влияят върху централната ни нервна система, включително мозъка.

Силата на храненето е наистина невероятна и храната може да се използва като лекарство за нашето настроение и може да намали нивата на стрес, подобно на това как може да повлияе на други здравословни състояния. Здравословното хранене може да бъде вкусно, като същевременно подкрепя психичното здраве!

По този начин, следващата седмица ще ви представя най-полезните храни, които да интегрирате в ежедневната си диета за психично здраве.