Как да поддържаме здравословно и балансирано хранене всеки ден

здравословно хранене

Важно е да поддържате балансирана диета и да правите правилния избор за това какво ядете. Всеки човек се нуждае от определени храни и е важно да избираме здравословни храни, които харесваме.

Затова създадох просто ръководство за принципите на здравословното хранене.

Какво трябва да ядете всеки ден:

Цели зърна: Яжте 140 до 224 г пълнозърнести храни на ден. Те включват пълнозърнесто брашно, овес, царевица, булгур, кафяв ориз. Филия хляб или половин чаша ориз, тестени изделия или овес е еквивалентът на 28 грама пълнозърнести храни. Избягвайте рафинираните бели брашна.

зеленчуци: Яжте поне три порции на ден цветни зеленчуци. Най-подходящи са сурови или леко сварени (на пара или сотирани). 30-60 г зеленчуци означава една порция.

плодове: Яжте поне една чаша плодове на ден, особено богати на витамин С плодове като цитрусови плодове и богати на антиоксиданти плодове като плодове. Отново суровите храни са най-добри и богати на хранителни вещества. Средната ябълка означава порция/чаша.

Мляко: Възрастните трябва да консумират три порции млечни продукти с високо съдържание на калций като мляко, кисело мляко или сирене, всички обезмаслени. Една порция означава чаша мляко или кисело мляко или 45 г натурално сирене. Ако не можете да ядете млечни продукти, можете да приемате калций от тъмни листни зеленчуци (като броколи, ряпа и бок чой) или бадеми.

протеин: За достатъчен прием на протеини, яжте между 140 и 168 г постно месо, птици или риба на ден. Яйцата, ядките, семената, сушеният фасул и грахът (или лещата) също носят хранителни вещества и могат да заменят месото.