Как да почистите грила правилно

Начинът, по който приготвяме храната си, е много важен за нашето здраве и за нашето ежедневно благосъстояние. Въпреки това е също толкова важно да помислите за етапите преди хранене, като етапа на приготвяне на храната, почистване на скара, преди и след готвене и почистване на прибори. В кухнята използваме продукти и прибори от най-разнообразни и дори от различни материали. Силикон, чугун или стомана, всеки от тях изисква по-голяма степен на внимание, само за да увеличи продължителността на живота си и да защити здравето си, докато приготвяме храната си с тяхна помощ. Но какво правим с грила и почистването му, как се грижим за него и какви съвети и трикове използваме, за да можем да го използваме възможно най-лесно?

Почистете скарата с препарат на основата на амоняк

За тази задача се нуждаете от препарат на основата на амоняк, торба за боклук с големина на боклука, ръкавици и защитна маска. Последното е за безопасност, тъй като амонячните препарати са много агресивни.

За да почистите грила правилно, поставете го в торба за боклук и налейте чаша препарат. Затегнете добре чантата и се уверете, че не излиза въздух. Препоръчително е да използвате ластик, за да завържете добре чантата. Важно е да го държите плътно затворен, защото почистването се основава на газовете, които детергентът отделя, реагирайки на мръсотията на скарата. Оставете скарата на слънце до следващия ден. Амонякът е токсично вещество, затова се уверете, че не го оставяте близо до растения или животни.

Когато извадите скарата на следващия ден, сложете ръкавиците и маската. Амонячните газове са много силни и могат да причинят дразнене на кожата и очите. Извадете скарата и я измийте с вода, докато премахнете цялата мръсотия. Опитайте се да направите това във въздушна зона. Ако не, отворете прозорците за поне 15 минути.

Как да поддържате правилно скарата?

Скарата на открито означава не само заслужена порция чист въздух, но и наистина здравословна храна. Храните на скара са вкусни и здравословни, а месото е с по-ниско съдържание на мазнини от традиционния начин на приготвяне, в тигана или във фурната. Това се дължи на факта, че мазнината се топи по време на готвене и тече върху скарата, като месото не се държи в масло, както се случва в традиционната кухня.

Но що се отнася до етапа на почистване, нещата се усложняват, защото информацията изглежда противоречива. Някои хора казват, че скарата не се почиства, докато други гласове твърдо твърдят, че скара трябва да се почиства старателно, за да се предотвратят определени ситуации, които могат да застрашат нашето здраве. Методите за почистване са разнообразни, но е препоръчително да се разберат предимствата на всеки един, но и възможните недостатъци.

Почистване на скарата с четка или абразивни продукти

Един метод, за който се казва, че е много ефективен, е почистването на четките. По принцип методът включва почистване на скарата само когато се подготвяте да готвите върху нея, а не след всяка употреба. Принципът изглежда прост: след готвене оставете скарата покрита, докато се охлади, след което я избършете малко с хартиена кърпа. Разлятата мазнина ще предпази скарата от ръжда и няма да се налага да я миете старателно, за да я премахнете. Освен това, когато се използва, скарата се загрява, като в този случай остатъците от месо или друга храна се изгарят, така че рискът от заболяване е доста нисък. Накрая почистете скарата с четка, за да премахнете изгарянията и остатъците от храна, и скарата може да се използва за ново обилно хранене.

Проблемът, който възниква, когато говорим за почистване на скарата с четка е, че четката може да се влоши с течение на времето и четките или конците да се счупят и останат на скарата и да се смесват с храна. Погълнати, тези нишки могат да навредят на здравето ни.

Почистване с оцет или лимон

Оцетът и лимонът се справят чрез киселинност за почистване на почти всичко. Разбира се, същите продукти могат успешно да премахнат мазнината от скарата и в този смисъл е необходимо или да използвате чиста кърпа за почистване с оцет, или лимон, който можете ефективно да премествате върху елементите на грила, за да я почистите. Предимството на метода е, че нито един от продуктите не е вреден за здравето и че скарата може да се почисти бързо и ефективно. Потенциален отрицателен аспект би бил фактът, че лимонът и оцетът чрез своята киселинност могат да повлияят на структурата на материала, от който е направена скарата, и най-често могат да предизвикат ръжда. Същата ситуация се среща при използване на кисели напитки.

Почистване на скарата със сапун и вода или препарат за миене на съдове

Методът включва почистване на скарата чрез измиване с вода и препарат, но само след като е държан в съд с вода, така че мръсотията да може лесно да се отстрани. По принцип това изглежда най-достъпният метод, но и най-ефективен, тъй като не вреди на здравето, особено ако процесът на почистване не включва механични удари, драскотини или други видове инвазивни методи.

Съвет: Преди употреба намажете скарата с малко масло или грес, за да предотвратите залепването на храната. Почистването ще се извършва по-лесно, без загуба на време или усилия.

Със или без абразиви, със или без четки, оцет или сапун, решетката се нуждае от почистване от време на време, защото животът и здравето ни в крайна сметка са заложени. За оптимални резултати можете да се консултирате и със специалисти в областта на почистването, които ще ви посъветват и помогнат. В крайна сметка не само здравословната храна ни поддържа здрави, но и начинът, по който се приготвя, като се започне с аксесоарите за готвене.

Чистотата е важна и трябва да започне още в нашата кухня. Днес говорихме за почистване на скарата и значението на този етап. Нека поговорим и за чистотата на цялата къща!

Междувременно за пълна чистота използвайте Conex Clean с увереност. Вижте тук услугите, които предлагаме за почистване на дома и почистване от производителя.