Кафе, насладата от лятото

Ледено кафе, фрапе, капучино, различни други комбинации от кафе ... Харесваме ги, охлаждат ни, отлични са в горещо време! Но внимавайте: добавените съставки в допълнение към кафето значително променят неговите свойства и калориен индекс. Този тип напитки на основата на кафе често съдържат големи количества захар или изкуствени подсладители или растителни мазнини.

Добре е да се знае!
Повечето проучвания, които показват ползи за здравето от пиенето на кафе, разглеждат обикновеното кафе с ниско съдържание на захар или ниско мляко, а не висококалоричните, подобряващи вкуса кафета с високо съдържание на мазнини, които обикновено купуваме от кафенета или ресторанти за бързо хранене. омраза. Последното може да има много малко от ползите от обикновено кафе или дори странични ефекти (включително много висок калориен прием).

Освен това кафето като цяло, но особено много популярните кафе специалитети през лятото често се консумират с цигари, което отменя полезното действие на кафето. Повечето изследвания показват, че тази връзка е изключително вредна.

Също така комбинацията от кафе + захар + мляко (или млечни специалитети) намалява антикариесния ефект на кафето, тъй като инхибира действието му срещу определени патогенни бактерии. Освен това не забравяйте, че такива напитки често съдържат много въглехидрати. Те са източник на енергия и ние се нуждаем от тях. Но захарта води до натрупване на излишни килограми и води до чревни възпаления и подуване на корема.

Някои предложения за намаляване на калорийния прием на тези напитки:

- Растителният крем може да има по-малко калории от нормалното и може да е добър вариант, ако искате да загубите повече калории от тази напитка
- избягвайте или намалявайте топингите, които обикновено са захарни сиропи
- ако не можете да пиете горчиво кафе, избягвайте изкуствените подсладители (аспартамът е един от най-опасните) и предпочитайте сурова захар или мед
- ако е възможно, поръчайте кафената напитка с обезмаслено мляко.

Или можете да опитате сами да направите този вид напитка, за да можете да контролирате колко висококалорични съставки добавяте.

Добре е да се знае!
Леденото кафе е освежаващо и освен това има по-интензивен вкус. Можете да направите кубчета лед от кафе или мляко, така че дневната ви напитка да не се разрежда с кубчета лед.

Можете да се насладите на всички кафе специалитети, налични през лятото, но, както при всяка друга храна или напитка, не забравяйте, че малко информация и мисъл при избора и консумацията в дългосрочен план се равнява на повече (или по-малко) здраве и енергия за вас.