Японски чай Мача

  • Аксесоари за стъклен чай
  • Различни аксесоари
  • чаши
  • Ръчно рисувани чаши
  • Чайник за чаша - Чай за един
  • чайници
  • Дизайн на чайник
  • Дизайн чаши
  • чаши
  • Класически
  • За пътуване
  • ретро
  • Сол и черен пипер

Категории

  • АКСЕСОАРИ
  • Пийте и яжте зеленчуци
  • Великденски подаръци
  • КАФЕ
  • БИО - ОРГАНИЧЕН ЧАЙ
  • чайове
  • подправки
  • КОНФИСЕРИЯ
  • разпределение
  • Аз ви лате!
  • В Ливада
  • инфузии
  • ЯПОНИЯ

Японски чай Мача

Чаена церемония (茶 の 湯 chanoyu, 茶道 Чадо или Садо на японски) е традиционен ритуал, повлиян от дзен будизма, чрез който зеленият чай мача (抹茶) - или „ценна течна роса“ - се приготвя по церемониален начин от посветен и се сервира на малка група гости в атмосфера спокоен. По същество чаената церемония е синтетичен израз на основните аспекти на японската култура.

мача
Японски Мача
Японски Мача
японски

Изкуството да се подготвя a Матча чай перфектно се състои от няколко важни, но прости стъпки:

  • Варете вода възможно най-твърдо.
  • Оставете го да се охлади за около 10 минути, за да намалите температурата до 80 ℃ (или изсипете от една купа в друга 4-5 пъти. Ще губи 4-5 ℃ всеки път).
  • Поставете 1 грам матча на прах (2 мерки на Chashaku - мярка на бамбук или половин чаена лъжичка) в купа.
  • Добавете около 80 ml вода (80 ℃).
  • Смесете с chasen - Matcha Tea Blender - докато образува пяна (около 15 секунди).