Яхния от морски дарове на готвача Скарлатеску - ястие, което няма как да не опитате

29 септември 2016 г. | Новини

Морските дарове са удоволствие, без съмнение. Удоволствие, което набира все повече и повече основатели и последователи у нас. Препаратите със скариди, октопод, калмари или миди винаги са здравословен, лесен и особено вкусен избор. И за радост на любителите на морски дарове, в Букурещ има много места, където можете да намерите поне едно ястие с морски дарове.

Но само в един ресторант се сервират 2 ястия с морски дарове, приготвени по рецепти на готвача Скарлатеску. Става въпрос за ресторанта от Calea Floreasca no 55, Chefs Experience. Черупките на готвача Скарлатеску вече са известни на онези, които посещават мястото, но това, което все още не сте знаели, е, че наскоро в менюто на ресторанта се състоя второ ястие, подписано от добре познатия готвач. Ако харесвате скариди, октопод, калмари и черупчести, можете да ги намерите в яхния от морски дарове на готвача Скарлатеску. Нещо повече - черупките са пресни, донесени от Черно море.

И повярвайте ни на думата, това не е често срещано ястие, не. В допълнение към вкуса на морските дарове, яхнията изобилства с всякакви сладки вкусове, придавани от пресни домати, моркови, лук и примамлив аромат на пресен магданоз и босилек.

Ако морските дарове са в списъка с вашите кулинарни предпочитания в топ 3, подготовката на шеф Скарлатеску не може да остане незабелязана и, разбира се, непробвана. Добрата новина е, че можете да го сервирате всеки ден в Chefs Experience. Освен това разберете, че ресторантът в Calea Floreasca № 55, организира всеки вторник - Запознайте се с производителите - Риба и вино, събитие, посветено на риба, морски дарове и вино, където наред с други ястия можете да намерите както яхния, така и черупките на Скарлатеску.

Който е жадувал за тази яхния с морски дарове?