Ядем отрова в чинията! Какво откриха инспекторите в плодовете и зеленчуците

Дойдохме да се чудим какво все още е здравословно в тази страна и какво би било добре да се яде. Какво да изберем в ситуацията, когато дори плодовете и зеленчуците са се превърнали в опасност?

ядем

Националната санитарна ветеринарна служба и службата за безопасност на храните вдига тревога по отношение на плодовете и зеленчуците отвън.

Остатъци от пестициди

Длъжностни лица установиха, че 1,66% от анализираните проби надвишават максималните граници, под средната стойност на несъответствията, регистрирани в Европейския съюз, която е 4,1%.

„По отношение на предмета на мониторинг на остатъци от пестициди, идентифицирани във вносни плодове и зеленчуци, статистиката показва, че само 1,66% от анализираните проби са обявени за несъответстващи (надвишаващи максимално допустимите граници за остатъци от пестициди). Процентът е значително по-нисък от средната стойност на несъответствия в Европейския съюз, която е 4,1% ", показва ANSVSA.

Домати, опасност?

Румънските домати също не са по-здравословни. Лабораторията за контрол на остатъците от пестициди в растенията и растителните продукти в Румъния установи, че от всичките 419 проби домати, произведени по програмата "Румънски домати", почти половината, т.е. 192 проби (46%), имат остатъци на пестициди, единият от които съдържа остатъци над максимално допустимото ниво.

227 проби (т.е. 54%) не съдържат остатъци от пестициди, според доклада, публикуван от Националната фитосанитарна агенция (ANFDF), подчинен на Министерството на земеделието.

256 проби домати, без да се знае дали са взети от култури, включени в програмата, и анализирани от Регионалната лаборатория за контрол на остатъците от пестициди на растения и растителни продукти Муреш, показват процент от 31,64% (т.е. 81 проби) с остатъци от пестициди и други 68,36% (т.е. 175 проби) без опасни остатъци.

Най-опасните зеленчуци

Зеленчуците с най-голям процент остатъци от пестициди са маруля, домати и краставици.

Според тестове, извършени от Националната санитарно-ветеринарна служба и службата за безопасност на храните, най-опасните храни са:

  • картофи
  • ягоди
  • ябълките
  • нектарини
  • праскови
  • целина
  • грозде
  • череши
  • спанак
  • пипер
  • домати
  • краставици