Известни митове в диетите. Разберете кои са верни и кои не!

от Корина Стоическу, 8 февруари 2015 г., 11:00

С течение на времето се формират всякакви вярвания относно диетите. Обмислихме митове, за които със сигурност сте чували и д-р Сербан Дамян ни обяснява каква е истината.

Колкото по-строга е диетата, толкова по-добре ще работи - Много хора прибягват до сурови, ограничителни и сложни диети, когато искат да свалят излишни килограми. Струва им се, че те могат да бъдат по-ефективни. На балансираните, поносими диети се гледа с недоверие, т.е. точно обратното на нормалното. Особено жените избират драконовски лек, който напълно елиминира определени групи храни или изисква консумация само на определени храни (например: дисоциирана диета, лек със зеле, диета от грейпфрут). Тези диети са лоши, защото лишават организма от много важни хранителни вещества.

Ако драстично намалите броя на калориите, ще отслабнете по-бързо - Отчасти вярно, но само ако вземете предвид първите дни или най-много две седмици. Защото когато намалите много калориите си, всъщност гладувате тялото си. Вашето тяло ще се опита да защити ресурсите си и да забави скоростта на метаболизма си, след което ще спре да отслабва. Следователно това е неподходящ метод.

Трябва да се избягват мазнини - Голяма грешка е да смятаме всички хранителни мазнини за вредни за организма. „Вредни са само излишните мазнини! Всички ние се нуждаем от определено количество мазнини в диетата си, защото голяма част от структурите на тялото се състоят от мазнини. Освен това наличието на мазнини в храната я прави по-вкусна и по-засищаща. Някои мазнини, като омега-3 мастните киселини, които се съдържат в рибите и черупчестите животни, са абсолютно необходими за правилното функциониране на организма “, подчертава д-р Сербан Дамян.

Ако ядете вечер, ще напълнеете - По-важното от времето, когато ядете, е какво ядете, колко и каква физическа активност имате всеки ден. Препоръчително е да не се яде твърде много вечер, защото има период на почивка, в който тялото не се нуждае от много енергия. Но ако вечер ядете нещо леко, няма да се почувствате измъчени от глад за една нощ.

Ще отслабнете по-ефективно, ако пропуснете храненето - Ако пропуснете храненето, може дори да напълнеете! Защо? „Ще бъдете много гладни и ще забравите за необходимостта да отслабнете. Гладът е чувство, твърде силно, за да се контролира, защото храната е основен инстинкт. Помислете как се държите кога. Забравете за всяка диета за отслабване и яжте до насита, често се случва да са храни от категорията на тези, които се считат за забранени “, привлича вниманието на лекаря. Много е важно да не пропускате храненията, особено закуската, която дава енергия в продължение на много часове.

Не е нужно да се храните между основните хранения - Напротив! Ако закусвате между трите основни хранения (плодове, моркови и др.), Ще поддържате нивото на кръвната захар и активния метаболизъм постоянни.

Пийте много вода и ще отслабнете по-лесно - Водата, да, е ключов елемент за здравословен начин на живот и трябва да пиете достатъчно, за да се хидратирате. Но това не означава, че ще отслабнете по-лесно. Единственият начин да отслабнете, като консумирате вода, е да замените соковете, които съдържат много захар, с обикновена или минерална вода.