ИЗСЛЕДВАНЕ - ДИЕТА - Консумацията на шоколад по време на диети насърчава загубата на тегло

Хората, които продължават да ядат любимите си храни, като шоколад, по време на отслабване, са по-склонни да отслабнат, показва скорошно проучване на британски изследователи. От друга страна, диетите, базирани на отказ от храна, са по-склонни да се провалят, информира dailymail.co.uk.

Джанет Айлот, диетолог, разработила онлайн програмата за преброяване на калориите на Nutracheck, заяви: „Задълбочените изследвания показаха, че диетите, базирани на загуба на тегло, са по-склонни да се провалят. Тайната е да имате по-спокоен подход и да ядете малко от това, което ви харесва".

Според проучване, отказването от шоколад ви прави по-дебели, отколкото помага по време на диетата ви. Така, 86% от тези, които продължиха да консумират шоколад по време на диетата, успяха да отслабнат. От анкетираните 2100 души - както мъже, така и жени - тези, които са отслабнали, продължават да консумират същото количество шоколад в 91% от случаите, както преди прилагането на плана за отслабване.

Досегашните изследвания показват, че хората на диета напълно елиминират храни като шоколад, вино и бисквити от диетата си, имат по-голям риск от напълняване, защото те „компенсират“, като консумират повече други храни.
В допълнение към всичко това, шоколадът допринася за удължаване на живота благодарение на съдържанието на полифеноли в какаото - намиращо се и в червеното вино - което предотвратява окисляването на лошия холестерол и предпазва от рак. Проучване от Харвардския университет на 8000 мъже на 65-годишна възраст установи това тези, които консумират умерени количества шоколад до три пъти месечно, живеят почти година по-дълго от тези, които изобщо не ядат.
Източник: Mediafax