Идеи за веганско великденско ястие

Празниците наближават и със сигурност ще помислите как да организирате веганска великденска трапеза. Може да е по-труден момент, но не трябва да се отказваме от радостта да празнуваме Великден. Храна с всички или някои основни ястия, в зависимост от това, което искате, може да се организира много просто.

Какво ядем на веганската великденска трапеза?

Тъй като понякога ние, веганите, сме привързани към класическите вкусове или ястия, ние сме адаптирали много от рецептите, с които сме израснали. Така че веганска зеленчукова капка може лесно да бъде направена и освен това е вкусно ястие. В кулинарните блогове можете да намерите различни вегански рецепти за зеленчуци или бобови капки. Предимството на това ястие е, че издържа няколко добри дни в студа. Такова ястие може да се сервира със салата от зелени листа, репички и зелен лук.

Що се отнася до супите, не бих искал да навлизам в подробности, защото тук това не е проблем. Но ако искате идеи за супи, използвайте най-простата за приготвяне: крем супи. Дори съставките да са прости и малко, истинският чар има крайните съставки. Крем супата може да бъде подправена с добър зехтин. Други идеи: пушена сол или някои подправки, като смлян копър и семена от кориандър.

Веганските сармали също могат да бъдат приготвени за великденската трапеза, а не само за Коледа. Истината е, че те са толкова обичани и са толкова вкусни, че ние румънците знаем как да им се наслаждаваме на всеки важен празник през годината.

Ако искате да организирате проста и бърза чиния с мезета за веганското великденско ястие, препоръчвам ви няколко идеи за вегански мезета. Можете да приготвите пролетни пакетчета със зеленчуци, боб пастет, веган сирене кашу със зеленчуци. Или топла салата от бобови растения или зеленчукови кюфтета. И това са само част от идеите, които ми хрумнаха.

Великденско веганско меню

И така, как би изглеждало веганското великденско меню? Както желаете и както искате да бъде вашата веганска великденска трапеза. Обикновено или сложно?

Ако сте сами, можете да се ограничите до супа, основно ястие и нещо сладко, като веган бабка или малка веган торта. Ако прекарвате Великден със семейството си, значи е време да подредите голямата маса. Организирайте списъка си за пазаруване и се заемете сериозно с готвенето.

Можете да започнете да готвите ястия, които остават по-дълго във фурната, като вегански дробове или печени сладкиши, след това мезета и супи. Зеленчукови тарти или пайове могат да се изпекат и последните, за да бъдат пресни на великденската трапеза. Преди хранене могат да се приготвят топли салати с бобови растения или тестени изделия.

Но ако не ви се готви, защото сте сами или просто искате да се поглезите, можете да изберете един от нашите пакети. Стремим се да бъдем по-близо до вас всеки ден и искаме веганското ви великденско ястие да е пълно с нашите екстри. Можете да поръчате пакет само за вас или персонализиран пакет, както искате.

Нямаме търпение за Великденския празник, както ни го даря тази година. Надяваме се, че нашите пакети ще ви донесат малко радост, независимо дали е сладка или не.