Идеи за вечеря в 3

Много обичам да седим заедно на масата и да се наслаждаваме на здравословна и вкусна храна. Тъй като Дейвид също е активен член на масата и който настоятелно изисква правата си (той е голям фен), ние готвим рецепти за нас, които могат лесно да бъдат адаптирани за бебета. Или по-скоро това може да се адаптира за нас с малко сол.

Наскоро направих 2 много вкусни, питателни и бързи за приготвяне рецепти за обяд и вечеря.

идеи

Юлия Маноле, техник по диетология

Любимото на Дейвид беше печеното пиле на легло с ябълкова дюля. Имах нужда от купа йена, в която поставих нарязани филийки дюля и ябълка. Поръсих ги с малко слънчогледово олио и поръсих канела. Отгоре сложих пилешки гърди и ги подправих с куркума, черен пипер, риган, мащерка и малко канела. Отне около 60 минути при 150 градуса във фурната и вечерята беше готова. Удоволствие за цялото семейство. По този начин получихме ястие, богато на фибри, предлагано от ябълка и дюля, със значителен прием на желязо от бяло месо и антиоксиданти, осигурени от подправката, особено канела и куркума.

Друг ден по обяд наистина жадувах за паста и трябваше да приготвя храна за себе си и Дейвид. Затова избрах паста с доматен сос и гъби. Използвах около 200 грама нарязани гъби, нарязан бял лук и скилидка чесън, които за малко втвърдих в масло. Междувременно сготвих пастата. За мен заложих на пълнозърнести тестени изделия, а за Дейвид използвах оризови. За бебета цели тестени изделия могат да дразнят дебелото черво с незряла храносмилателна система. В тигана с гъби добавих паста и след това домашен доматен сос и чаша вода. Оставям да къкри около 10 минути. От гамата подправки използвахме незаменимата куркума, черен пипер, босилек и риган. Добавих и щипка сол в чинията си.