На Земята има област, където ракът на гърдата е много рядък. Разберете какво ядат тези жени!

Изследователите са открили какви храни за рак на гърдата се консумират от хора в район на света, където това заболяване е много рядко.

В В През последните 7 години броят на случаите на рак на гърдата се е увеличил с 20%. Но има регион в света, където честотата на това заболяване е много малка.

Статистически, ракът на гърдата се среща по-рядко при жените в средиземноморския регион, в сравнение със ситуацията в САЩ и други части на Европа. Изглежда, че причината е диетата на жените в тези страни.

Ползите от средиземноморската диета бяха обяснени в „Проучване на сърцето за диети от Лион“. Той показва намаляване на честотата на сърдечно-съдовите заболявания, но също така и намаляване на общия риск от рак. Комбинацията, в една и съща диета, на няколко храни, богати на витамини, антиоксиданти и други ценни вещества, предизвиква много по-силни синергични ефекти, отколкото в случай на изолирана консумация на продукт, благоприятен за организма (като зехтин). ).

Описание на хранителното проучване за рак на гърдата

Резултатите от проучването са рекламирани в JAMA Internal Medicine. Изследователският екип беше ръководен от д-р д-р Мигел А. Мартинес-Гонсалес от Университета на Навара в Памплона.

Използвани са три вида диети, за три групи участници, разпределени на случаен принцип. Първа група се възползва от средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин. Втората група използвала средиземноморската диета, допълнена с маслодайни семена. Третата група спазва диета с ниско съдържание на мазнини, предписана от лекарите.

Проучването включва 4282 души на възраст 60-80 години, които вече са участвали в проучване, чиято цел е да покаже как диетата влияе върху сърдечно-съдовия риск. Въпросните хора са имали или диабет тип II, или поне три от основните сърдечно-съдови рискови фактори (хипертония, тютюнопушене, висок LDL холестерол, нисък HDL холестерол, наднормено тегло или фамилна анамнеза за коронарна болест на сърцето).

Участниците в първата група получавали по литър зехтин екстра върджин на седмица. Тези от втората група са получили освен храни, специфични за средиземноморската диета, 30 г смес от ядки, бадеми и лешници.

След около 5 години се появиха 35 случая на рак на гърдата. Само че разликите между трите групи бяха значителни. Жените на средиземноморска диета с добавяне на зехтин са имали 62% по-нисък риск от рак на гърдата. Тези, които следват средиземноморската диета с допълнителен прием на ядки, лешници и бадеми, имат твърде малко значително намаляване на риска от рак на гърдата. Но рискът, на който са били изложени, все още е по-нисък от нивото на участниците, които са се възползвали само от диета с ниско съдържание на мазнини.

В Заключение

Средиземноморската диета, допълнена с екстра върджин зехтин, е свързана с най-ниския риск от рак на гърдата, което предполага, че този вид масло е полезно и за предотвратяване на най-често срещаните злокачествени заболявания сред жените по света.

В В За съжаление зехтинът остава една от най-фалшивите храни и нито един от така наречените домашни методи за откриване на фалшив зехтин не е безопасен. Автентичността на зехтина се установява чрез трудоемък анализ, въпреки че има и индикации за органолептичен характер на истинското масло. Най-добре би било зехтинът да се набавя от надежден производител.!

Написано от д-р Фрунза Александру и публикувано в списание Tratamente naturiste nr.106

Обърнете се към специалисти по хранене в клиниката Dietalia за персонализирана програма за хранене, базирана на храни с рак на гърдата