Храни, които влошават артрозата

вашата

Артритът е общ термин, който определя ставни болки и възпаления. Класическите лечения се основават на болкоуспокояващи (които намаляват болката). Няма специфична диета за остеоартрит, но има определени храни, които могат да изострят симптомите му.

Ето храните, които влошават артрозата:

Пържени и преработени храни

Някои проучвания показват, че някои заболявания могат да бъдат предотвратени чрез диета. Намаляването на консумацията на пържени и преработени храни (полуфабрикати) може да намали възпалението и да балансира естествените защитни механизми.

Препоръчително е да избягвате или намалявате храни от този тип и да включвате в диетата повече пресни плодове и зеленчуци.

AGE съединения

Съединенията AGE (краен продукт за усъвършенстване на гликирането) са токсини, които се появяват, когато храната се загрява, пържи, пече на скара или пастьоризира. Тези съединения унищожават определени протеини в тялото, докато тялото се опитва да унищожи AGE съединенията, използвайки цитокини, възпалителни пратеници. В зависимост от местоположението на тези съединения може да възникне артроза или други форми на възпаление.

Намаляването на консумацията на храни, приготвени при високи температури, може да намали нивото на AGE съединения в кръвта.

Захар и въглехидрати

Високите количества захар в диетата също могат да повишат нивото на AGE съединения в кръвта, което може да причини възпаление.

Препоръчва се да се избягва консумацията на бонбони, преработени храни, сладкиши, приготвени с бяло брашно и газирани напитки, за да се намали болката от остеоартрит.

Млечни продукти

Млечните продукти могат да допринесат за болка при остеоартрит в зависимост от вида на протеина, който се съдържа. При някои хора тези млечни протеини могат да раздразнят тъканите около ставите и в този случай вегетарианската диета може да бъде по-полезен вариант.

Вместо да купувате месо и млечни протеини, се препоръчва да ядете повече богати на растения протеинови храни: спанак, фъстъчено масло, сирене тофу, боб, леща и киноа.

Сол и консерванти

Много от закупените храни съдържат голямо количество сол и други консерванти, за да запазят срока си на годност за по-дълъг период от време. За някои хора прекомерният прием на сол може да доведе до възпаление на ставите.

Винаги четете етикетите на продуктите, които купувате, за да избегнете консерванти и добавки и не на последно място да намалите количеството сол, добавено към ястията, които ядете. По-малко количество сол ще ви помогне да поддържате остеоартрозата под контрол.

аптека
Царевично олио

Много сладкиши и чипс съдържат царевично масло или други, богати на омега-6 мастни киселини. Въпреки че предлага приятен вкус, може да засили възпалението. Вместо това, рибеното масло, богато на омега-3 мастни киселини, може да облекчи болката при някои хора. Яжте храни, богати на омега-3, като зехтин, ленено семе и тиквени семки.

Здравето на ставите изисква балансирано хранене, физическа активност, достатъчно почивка и отказване от тютюнопушенето и консумацията на алкохол. Откажете се от тези нездравословни навици и спортувайте много, спете достатъчно и яжте колкото се може повече пресни плодове и зеленчуци, за да облекчите симптомите на остеоартрит.