Храни, които подчертават чувството на глад

Ти си гладен? Тогава трябва да спрете да мислите и да се храните. Ами ако сте гладни, след като току-що сте станали от масата? Това е много по-често срещана ситуация, отколкото си мислите. Гладът е резултат от сложни процеси, които протичат в стомаха, червата, мозъка, панкреаса и кръвния поток - верига, която може лесно да бъде обърната. Разберете какви храни трябва да избягвате, когато почувствате нужда да ядете.

Когато ядете лека закуска, особено в близост до основно хранене, възможно е консумираната храна да повиши апетита ви, а не да го намали, според д-р Белинда Леннерц, ендокринолог и изследовател в Харвард, отбелязва Mediafax.

„Миризмата, вкусът или дори гледката на някои храни могат да генерират повишен апетит, стимулите в мозъка възприемат това като бъдещо хранене. В същото време няколко глътки храна предизвикват желанието да се консумира повече, което не може да бъде задоволено с няколко чипса или банан “, казва Леннерц.

Ето четирите храни, които ви карат да се чувствате още по-гладни:

1. Чипс, хляб или бисквити

„Картофеният чипс, както и хлябът или бисквитите попадат в категорията на преработените въглехидрати. Когато се консумират, тези храни водят до повишаване на нивата на кръвната захар, което ще накара тялото да произвежда повече инсулин “, каза Леннерц и добави, че по-късно това ще доведе до по-голямо чувство на глад.

2. Торти и сладкиши

Захарта в различни форми генерира по-голям апетит от другите енергийни източници, установяват изследователи от Йейлския университет. По принцип мозъкът ще каже на тялото, че не сте уморени, така че ще трябва да ядете повече храна, за да успокоите това чувство, казва д-р Робърт Лустиг, ендокринолог от Калифорнийския университет.

3. Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

Няколко проучвания показаха това някои видове кисело мляко могат да предизвикат по-голямо чувство на глад, особено тези с ниско съдържание на мазнини. Обяснението е, че последните съдържат повече захар или преработени въглехидрати, което ще доведе до гореспоменатите ефекти.

4. Сокове и закуски без захар с изкуствени подсладители

Неотдавнашно проучване на австралийски екип установи, че когато изкуствените подсладители влязат в контакт с езика, стимулите тук ще изпратят на мозъка идеята, че тялото ще получи голямо количество енергия (калории) в близко бъдеще. Когато тези калории не пристигнат, мозъкът се опитва да балансира баланса и ще ви накара да ядете повече храна, за да компенсирате.