Хранене в процес на здравословно тяло

Упражненията и храненето определят ли здравето на нашето тяло? Попитах Сербан Дамян, диетолог, Superfit Nutrition Center Букурещ, как тези два елемента могат да ни помогнат в процеса на здравето, защото знаете моето схващане: красивото тяло е преди всичко здрав организъм.

Какво означава здравословна диета?

Диетологът Сербан Дамян: Здравословното хранене трябва да бъде разнообразно, балансирано и съобразено с нуждите. Не на последно място, трябва да ни доставя удоволствие.

Кои са храните, които трябва да ядем ежедневно?

Диетологът Сербан Дамян: Обикновено зеленчуците и плодовете трябва да се съдържат в ежедневната диета, тъй като те са важни източници на енергия, заедно със зърнените култури. Всички тези храни трябва да ни осигурят количеството въглехидрати, от които тялото ни се нуждае за правилното функциониране. От друга страна, ние също се нуждаем от достатъчно количество протеини, така че е добре в диетата ни да има млечни продукти, яйца и месо. Допълващият енергиен прием се прави от липиди, така че се нуждаем и от добри източници на мазнини като растителни масла, семена и семена или риба.

Помагат ли ни определени храни да имаме стройна фигура? Кои са тези?

Диетологът Сербан Дамян: Нашият „силует“ се определя от комбинация от фактори, а не само от една или друга храна. Ако имаме предвид само храната, тогава трябва да мислим за глобалното количество енергия, което внасяме в тялото всеки ден. Разбира се, някои храни имат по-висока енергийна плътност, като тези, богати на мазнини, а други са на противоположния полюс, като зеленчуците. Можем да поддържаме оптимално телесно тегло, ако имаме балансирана диета и адекватна на индивидуалните нужди - калоричните нужди на заседналия човек са напълно различни от тези на спортиста, например. Ако обаче трябва да посоча няколко храни „за фигурата“, бих се насочил към постните млечни продукти, постното месо и зеленчуците.

Има храни, които влияят върху начина, по който изглежда кожата ни?

Диетологът Сербан Дамян: Кожата може да отразява дефицит или излишък на определени микроелементи. Най-убедителният пример е недостатъчното количество витамин А и витамин С, което при патологични ситуации води до специфични промени в кожата. Балансираната диета, богата на плодове и зеленчуци, също се превръща в чиста, ярка, стегната кожа.

Какво означава здраво тяло от ваша гледна точка?

Диетологът Сербан Дамян: Както казва СЗО, здравето означава повече от отсъствието на болест. Истински здравият човек има оптимално тегло и телесен състав и записва физически показатели, съответстващи на биологичната възраст. Например може да нямате никакво заболяване, тестовете ви да се получат, да не сте с наднормено тегло, но ако не сте в състояние да избягате поне 3-5 км, да направите 10 лицеви опори или да се наведете напълно надолу, тогава едва ли ще -Може да го наречете здравословно.

Какво трябва да направи човек, който иска да отслабне?

Диетологът Сербан Дамян: Това не е голяма философия: да се намали енергийният прием и да се увеличи калорийният прием. Това означава да ядете по-малко и да спортувате повече. Начинът, по който трябва да бъдат приложени тези прости промени, е обширна дискусия. Ето защо има диетолози и треньори.

Какво можем да направим, за да предотвратим някои заболявания?

Диетологът Сербан Дамян: Много заболявания разпознават като фактори, благоприятстващи елементи, свързани с начина на живот: диета, упражнения, тютюнопушене, консумация на алкохол, наднормено тегло. Ако говорим за такова заболяване (например сърдечно-съдово заболяване), тогава логично ще започнем с промяна на тези елементи от начина на живот. Често е достатъчно да се контролира болестта и да се държи под контрол, без да се прибягва до медикаментозно лечение.

В заключение, не прекалявайте, яжте добре, балансирано, спортувайте, всичко това ще ви помогне да се чувствате добре и в добра форма. И всички те имат отражение върху здравето на цялото тяло, не само по отношение на фигурата. По този повод ви напомням, че се прави естетична интервенция върху здраво тяло.