Грахова супа с крутони
Разберете рецептата за лека супа с вкусни крутони с печено сирене.
Какво трябва да приготвите грахова супа с крутони:
За супа:
2 средни моркова, почистете и нарежете на малки кубчета
2 нарязани стръка целина
2 супени лъжици зехтин
За крутони:
4 филийки хляб, нарязани на кубчета
2 супени лъжици зехтин
110 г пушено сирене или моцарела, нарязани на тънки филийки
Как да готвя грахова супа с крутони:
Поставете граха в тенджера. Добавете лук, моркови, целина, олио, дафинови листа, сол, черен пипер. Добавете вода, покрийте и оставете да къкри, докато грахът омекне. Разбъркайте и опитайте, за да видите дали имате нужда от повече сол и черен пипер. Загрейте фурната. В средна купа смесете хляба със зехтин.
Прехвърлете тази смес в тава на фурната. Поставете сиренето или сиренето върху половината парчета хляб. Кафяв хляб, докато сиренето или сиренето се разтопи, и след това поставете парчетата сирене върху парчетата без сирене и кафяви до златисто кафяво. Сервирайте горещо със супа.
- КРЕМ СУПА С ГРАХ С ПАРМЕСАН И МАСЛЕНИ КРОНИ Видеорецепта; Валери; s Храна
- Крем супа от грах с мента и зелен чесън
- Суп от грах и картофи с лиственица
- Крем от спаначен крем с крутони с пармезан Laura Laurențiu
- Крем супа от грах - Моята бебешка храна