GAPS диета - естественият лек за аутизъм и депресия?

Ако някой, когото познавате, страда от аутизъм, депресия или поведенчески разстройства, тогава може да искате да му кажете за диетата GAPS.

Диетата GAPS се счита за зряло средство за лечение на аутизъм, депресия и поведенчески разстройства и е създадена от д-р Наташа Кембъл като естествено лекарство за редица неврологични заболявания, след като е била използвана за лечение на пациент с аутизъм.

Диетата се основава на книгата „Синдром на червата и психологията“ (GAPS), написана от д-р Кембъл-Макбрайд и основана на идеята за създаване на „диета, в която въглехидратите имат малка роля“.

Диетата е много рестриктивна и включва елиминиране на зърнени култури, пастьоризирани млечни продукти, рафинирани въглехидрати и нишестени зеленчуци. "Вместо това се предпочитат богатите на хранителни вещества храни, които са лесни за смилане."

Звучи добре, нали?

Но нещата не стоят точно така. Има много малко сертифицирана информация за тази диета и нито едно от проучванията не показва, че д-р Campbell-Mc Bride има лечебен ефект.

Какво означава диетата GASP?

Казва се, че диетата GASP подобрява храносмилането и лекува състояние, наречено „синдром на пропускливото черво“, което означава, че на теория червата текат. Това причинява състояния като обсесивно-компулсивно разстройство или депресия.

„Тъй като червата са пропускливи, токсините навлизат в кръвта и помагат за отключването на заболявания като аутизъм, депресия и ADHD“, каза д-р Рабия Де Латур, гастроентеролог от NYU Langone Health.

Идеята зад диетата GASP е, че чрез излекуване на пропускливостта на червата, рискът от токсини да достигнат до тялото се елиминира, като по този начин се лекуват неврологичните разстройства, причинени от пропускливото черво.

Каква е процедурата на GASP диетата?

Диетата по GASP е разделена на 6 етапа, на всеки от които е позволено да ядете само определени храни. Продължителността на всеки етап зависи от това как реагирате, особено когато става въпрос за промени в консистенцията на изпражненията и диария.

6-те етапа са следните:

Етап 1: домашна месна или рибна супа, към която се добавят пробиотици и чай от джинджифил.
Стъпка 2: Добавете сурови органични жълтъци, както и ястия от месо и зеленчуци.
Стъпка 3: Добавете сурово авокадо, бъркани яйца в патешка мазнина или обезмаслено масло и ферментирали зеленчуци.
Стъпка 4: Добавете студено пресован зехтин, прясно изцедени зеленчукови сокове, смлени бадеми и постепенно въвеждайте различни видове месо.
Стъпка 5: Добавете сурови зеленчуци и прясно изцедени плодови сокове.
Стъпка 6: Въведете сурови плодове и други сладкиши, които са разрешени в диетата.

Храните, които могат да се консумират в диетата GASP, са: месо от животни, отглеждани с трева и без хормони на растежа, зеленчуци, отглеждани по биологичен начин, плодове, консумирани като такива, ферментирали храни, риба и черупчести органични яйца, костен бульон при всяко хранене, животинска мазнина при всяко хранене. Забранени са преработените храни, включително всички рафинирани въглехидрати.

Диетата GASP наистина лекува споменатите заболявания?

Няма медицински данни в подкрепа на ефективността на GASP диетата при лечение на тези заболявания. "Не само няма доказателства в подкрепа на това твърдение, но дори не е доказано дори съществуването на синдром на пропускливото черво", каза д-р Де Латур.

„Мисля, че е лудост да се твърди, че диетата може да излекува синдром, чието съществуване не е доказано и което допълнително ще доведе до излекуване на заболявания, причинени от този синдром“, заключи д-р Де Латур.

Освен това тази диета елиминира здравословните храни и насърчава консумацията на голямо количество костен сок, което води до повишени нива на определени показатели в кръвта.