По този начин „отслабвате“ две мерки в дрехите за един месец

Пролетта чука на вратата ни и вие искате все повече и повече да демонстрирате своята фигура. Но как отслабвате през зимата? Диетологът д-р Габриела Ман, специалист по диетата с гликемичен индекс, обяснява как и колко можете да отслабнете и какви храни да избягвате.

По дефиниция диетата, базирана на използването на гликемичен индекс, елиминира храни с висок гликемичен индекс, което затруднява изгарянето след хранене.

„Трябва да се прави разлика между диета (по-рестриктивен период, в който мазнините трябва да се топят) и поддръжка, круиз хранене (което не е„ диета “, а здравословна диета!, обясни д-р Габриела Ман.

Според диетолога, ако в етапа на отслабване, менютата са проектирани в офиса, за всеки пациент, в поддръжката, основните правила обикновено са валидни. Но ето тези:

- Консумират се само храни с нисък и среден гликемичен индекс, а храни с висок гликемичен индекс се заменят с храни с нисък и среден гликемичен индекс (белият ориз се заменя с ориз басмати, фруктозна захар, бяло брашно със специални премикси и др.);
- Консумира се ежедневно, задължително, 2-3 плода и 2-3 пресни зеленчука (или мариновани в саламура);
- Пийте поне 2 литра вода дневно;
- Осигурете приема на полезни мазнини (омега 3, 6 и 9) и намалете приема на наситени мазнини;
- Наблюдава се здравословна честота на хранене (не непременно фиксирани часове, но особено навикът да се храни правилно, със здравословни храни), като се отчита фактът, че човек не е принуден да яде, а е изграден да хапе. Ето защо имаме навика да не ядем по цял ден, последвано от вечер от „обир на хладилника“, това само ни напълнява.

Диетологът д-р Габриела Ман

Противопоказани храни

Някои храни имат много висок гликемичен индекс, така че никога не са включени в тази диета. Тази категория включва захар, бяло брашно, картофи, бял ориз с кръгли зърна и царевица.

Организмът обаче не е лишен от приноса, който всеки от тях може да донесе, защото са заменени от еднакво вкусни еквиваленти. Списъкът на разрешените храни обаче е много по-дълъг, включително десетки храни с нисък гликемичен индекс, като патладжан, спанак, жълта леща, хумус, домати, извара, кисело мляко или тофу, но също така и черен шоколад със съдържание на какао. 70% или неподсладено сладко.

Диетата на гликемичните индекси не обещава зрелищна загуба на тегло, а в мерки за дрехи. За един месец можете да загубите поне 2 мерки към дрехите и обикновено 3 мерки. Но всеки човек реагира според няколко фактора: възраст, пол, богат в миналото или не в диети.