Етикетиране на храни, представяне и реклама

Предпакованите храни трябва да отговарят на правилата за етикетиране, представяне и реклама, направени за тях. Тези правила са хармонизирани в рамките на Европейския съюз (ЕС), за да дадат възможност на европейските потребители да правят информиран избор, както и да премахнат пречките, които могат да възпрепятстват свободното движение на храни и неравнопоставените условия на конкуренция.

Директива 2000/13/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 20 март 2000 г. за сближаване на законодателствата на държавите-членки относно етикетирането и представянето на храни и тяхната реклама [Вж. Акт (и) за изменение].

Директивата се прилага за храни, предназначени да бъдат доставени като такива до крайния потребител или до ресторанти, болници, столове и други подобни общности. Той не се прилага за продукти, предназначени за износ извън Европейския съюз (ЕС).

Етикетирането, представянето и рекламата на хранителните продукти може да не са такива, че:

заблуждава купувача относно характеристиките, свойствата или ефектите на храната;
атрибути на свойствата на храните за предотвратяване, лечение и лечение на човешка болест (с изключение на разпоредбите на Общността, приложими за естествените минерални води и храни, предназначени за специална диета).

ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ЕТИКЕТИРАНЕ

Етикетирането на храните трябва да съдържа определени задължителни данни. Тези твърдения трябва да бъдат лесни за разбиране и лесно видими, четливи и незаличими. Определени записи трябва да се появят в едно и също зрително поле.

Когато храната е предварително опакована, задължителните данни се появяват върху опаковката или върху прикрепения към нея етикет.

Задължителните условия обхващат:

ДЕРОГАЦИИ И СПЕЦИАЛНИ РАЗПОРЕДБИ

Европейските разпоредби, приложими за определени храни, могат да разрешат незадължителния характер на данните относно списъка на съставките и датата на минимална валидност. Тези разпоредби могат да предвиждат други задължителни данни, при условие че те не пречат на купувача да бъде информиран.

Предвидени са специални разпоредби относно:

многократни стъклени бутилки и малки опаковки;
предварително опакована храна. Ако предварително опакованата храна се продава на етапа преди продажбата на крайния потребител или се доставя на общности за преработка, данните могат да се появят само в търговските документи, свързани с нея, при условие че търговското наименование, датата на изтичане минималният адрес и адресът на производителя или опаковчика на продукта могат да се появят на външната опаковка;
храна, представена разопакована за продажба или храна, опакована на мястото на продажба по искане на купувача.

Държавите-членки могат да забранят търговията с храни, които отговарят на правилата на директивата, само като прилагат нехармонизирани разпоредби от националното законодателство, оправдани от специални причини, като например защитата на общественото здраве, репресиите срещу измамите или защитата на индустриалната и търговската собственост.

ПРОЦЕДУРА И КОНТЕКСТ НА КОМИТЕТА

Прилагането на директивата се осигурява от Европейската комисия с помощта на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните.

Директива 2000/13/ЕО замества Директива 79/112/ЕИО на Съвета относно етикетирането, представянето и рекламата на храните.