#ESCCcongress. Нездравословно хранене сред децата: информацията като такава не е достатъчна, за да промени поведението. Все още има нужда от участие в дейности и емоционална подкрепа

Обучението на учители, последвано от обучение в класната стая, образователни дейности и емоционална подкрепа - това са факторите, които подобряват начина на живот както на учениците, така и на учителите, показва проучване, представено на Европейския конгрес по кардиология 2019.

„Многобройни проучвания са разглеждали въпроса за здравната информация в училищата, но повечето са се фокусирали върху физическата активност и храненето, с по-малко наблягане на емоционалните проблеми като самочувствие, депресия и хранително поведение“, казва авторът на изследването., Д-р Carolinne Santin Dal Ri, педиатър, Институт по кардиология на Рио Гранде ду Сул, Порто Алгере, Бразилия.

Чрез програмата, озаглавена "Щастлив живот, здраво сърце" Целта беше да се придобият знания и умения с цел повишаване на осведомеността относно сърдечно-съдовите рискове и значението на начините за тяхното предотвратяване сред децата и учителите..

Проучването се състои от произволен подбор на десет училища и създаване на две работни групи - контролна група (пет училища) и друга група дейности, обхващащи седем области на интерес във Фредерико Вестфалин, Бразилия.

Извършените дейности обхващаха следните насоки:

Рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания в детска възраст;
Избор на здравословни храни;
Емоционално здраве и качество на живот;
Промяна на нездравословни навици чрез здравословни практики;
Етикетиране на храни;
Физическа дейност;
Познаване на понятията сол, захари и мазнини.

Проектът включва 473 ученици на възраст между 6 и 12 години, заедно с 32 учители. Основните оценки включват: тегло, физическа активност, височина, прием на храна и знания за здравословен начин на живот сред учениците и физическа активност заедно с приема на храна за учители.

Окончателните оценки доведоха до следното:

Подобрени знания за здравословно хранене и начин на живот и в двете анализирани групи;
В случая с групата, в която са разгледани седемте посочени посочени по-горе, 262 ученици (55,4%), беше отбелязано, че само 19,8% от учениците са спазили и изпълнили препоръките относно консумацията на бързо хранене и газирани напитки (стр