Енигма разкри! Защо монасите на Света гора не боледуват от рак

Храната за тяло и душа е вълшебно-божествената тайна! Ръкоположените монаси от Света гора са сред най-здравите общности на земята и пазят тайната на дълголетието и физическото и психическото здраве.

Сложно и обширно проучване в продължение на 10 години идва да ни изуми и да ни покаже, че простотата е основната тайна на дълголетието и дългосрочното здраве. Резултатите от това проучване? Те просто са очарователни. Изглежда, че една от най-здравите общности на земята е тази на монасите на Света гора. Психическото и физическото здраве на гръцките монаси, ниският риск от сърдечно-съдови заболявания, но и дълголетието се дължат на балансиран начин на живот и скромен и здравословен начин на хранене.

Разбира се, ще кажете, ние не сме на Атон и нямаме време, воля, въздух или чиста храна, отглеждана на светата планина. Времената са такива, че е почти невъзможно да се спазва точно тази диета и начин на живот, независимо колко здрави бихме искали да бъдем. Но ние искаме тази статия да ни вдъхнови в избора, който правим ежедневно по отношение на храната, и да изберем, доколкото е възможно, храни, които ни доближават възможно най-близо до природата и Бог.

От 1500 монаси, които живеят в 20 древни манастира и чието здраве е изследвано между 1994 и 2007 г., нито един не е развил рак на червата и само 11 са били засегнати от рак на простатата. Изследването е още по-удивително, тъй като установяваме, че средната възраст на монасите, чието здраве е изследвано, е била 40-104 години. сърдечен арест и липса на инсулти. Изненадващо, честотата на болестта на Алцхаймер в тази общност беше 0 и ракът (белите дробове, червата, пикочния мехур) беше регистриран с необичайно ниски нива. От 1500 монаси, само малък процент е развил рак. Никой не е развил рак на белия дроб или червата.

Въпреки че при монасите е необходим чест секс, за да се намали рискът от рак на простатата - едно от най-често срещаните и страшни заболявания, засягащи възрастни мъже, процентът на рак на простатата е по-малък от една четвърт от международния процент. Препоръчваме документалния филм „Mt. Атон: Посещение на Светата планина ”, продуцирано от Хари Радлиф и Майкъл Карзис, което ни дава обективен поглед върху начина на живот и диетата на светата планина.

Традициите и обичаите на манастирите на Света гора, които самият принц на Уелс посещава редовно, са непроменени от 1000 години. Изглежда, че православните монаси са намерили идеалния баланс между това да бъдат вегани и вегетарианци, въвеждайки мазнини и протеини с добро качество в диетата си. Те консумират прясна храна, приготвена от пресни храни и се състоят главно от зеленчуци, плодове, бобови и зърнени храни в умерени количества. Средата, в която живеят, е без стрес и замърсяване, а общността е добре заварена, в която монасите се подкрепят и си помагат. Традиционната диета на гладно изобилства от витамини, антиоксиданти, хранителни вещества и фолиева киселина, като същевременно има ниско съдържание на наситени животински мазнини.

„Монасите на Света гора не са яли месо“, казва отец Епифаний Милоптаминос в книгата „Готвене на Света гора“ (в момента е достъпна само в Гърция). „Думата масло не се споменава никъде в книгата и ние не добавяме брашно, за да сгъстим сосовете. Просто оставяме съставките да врят, докато падне. "

Тъй като месото е напълно изключено от диетата на монасите (консумира се в големи количества, е свързано с повишен риск от рак на червата), вместо това през уикендите и празниците се ядат риба и морски дарове. Сладките се консумират само от време на време и се приготвят у дома, с естествени съставки, отглеждани дори от монаси. Млечните продукти се консумират от време на време в умерени количества. „Повечето сладки се правят от захар, а други от мед. Ние правим свои парчета сусамова халва за периоди на гладуване и сами отглеждаме зеленчуци и плодове ", коментира монахът Епифаний в статия, публикувана на greece.greekreporter.com.

Учените свързват завидното здраве на монасите на Света гора с техните хранителни навици и качеството им на живот. „Ключът е диетата, която се редува между дните със и без използване на зехтин, плюс много растителни протеини“, каза Харис Айдонопуло, уролог от Солунския университет, във вестник Independent. „Не само това наричаме средиземноморска диета, но и фактът, че тя все още се храни в стария традиционен стил, от двете хранения на ден, едно сутрин и едно вечер. Простите ястия с нормални почивки са много важни ", добави той.

Открихте ли грешка в текста? Маркирайте го и въведете Ctrl + Enter