Диета на Дюкан

Пиер Дюкан е известен диетолог, който основава диетата на Дюкан в началото на 2000 г. По това време книгата му веднага се превръща в бестселър, а диетата на Дюкан се превръща в своеобразна „религия“ на френските жени. че това би била тайната на фигурата им .

Какво включва диетата на Дюкан?

Може да се каже, че обръща много внимание на диетата на Аткинс и това е така, защото диетата на Пиер Дюкан също набляга на консумацията на протеини. Но има някои разлики .

Първо, диетата на Дюкан е разделена на четири фази. Първата фаза (фаза на атака) трае до 10 дни и е фазата, в която се губят първите килограми. Менюто ще включва постно пиле, риба, обезмаслено сирене, млечни продукти (но без масло), морски дарове. Въглехидратите са забранени, а вода, чай и кафе могат да се консумират като напитки. Така че никакви сокове, дори сокове от пресни плодове.

Втората фаза от диетата (фаза на кръстосване) е тази, при която освен храните от фаза първа се въвеждат и зеленчуци. Не всички зеленчуци обаче могат да се ядат. Избягвайте картофи, боб, грах и се фокусирайте върху прясна салата, домати, краставици, чушки, гъби и т.н. Тази фаза ще продължи, докато нежеланите килограми изчезнат в голяма пропорция. Може да се съхранява дори две до три седмици.

Фаза трета на диетата на Дюкан (фаза на консолидация) е тази, при която човек се опитва да се върне към нормална диета, или по-скоро формирането на нов стил на хранене. Въглехидратите могат да бъдат въведени отново, но постепенно, особено ако фаза две продължи повече от две седмици. Храненето трябва да бъде балансирано и да се избягват излишъци от всякакъв вид.

Отрицателни части от рецептата на Дюкан

Тъй като първата фаза на диетата не включва фибри, има вероятност чревният транзит да пострада. Пийте много вода и вземете някои минерални добавки.

Тази диета може да има странични ефекти при хора със определени здравословни проблеми, така че е важно да имате съгласието на семейния си лекар, преди да започнете режима на Дюкан.

Положителни части от диетата на Дюкан

Жизел Бюндхен и Дженифър Лопес казаха, че са отслабнали с тази диета веднага след раждането, без да изпитват йо-йо ефекта. Освен това изглежда, че милиони жени във Франция са отслабнали с метода на Дюкан.

Какво мислиш? Подобна диета би ви изкушила?