Дърва за огрев - калоричност, сравнение между видовете, фактори, които влияят върху изгарянето

2019-06-27, Категория: Технологии и суровини

дърва

Говорейки за мебели от всякакъв вид, къщи от дървени или дървени рамки, дървени и епоксидни плотове за маси, подове, врати, прозорци и други, забравих за едно от най-старите приложения на дървото, това на дърва за горене. Доскоро изгарянето на дърва в печки, фурни или под камини беше нормално. Бабата на баща ми никога не е готвила освен на дървения огън. Въпреки че повечето от селяните бяха продължили да готвят на печката, захранвана от бутилката, дядо не харесваше вкуса на така приготвената храна. Така че баба приготвяше храната на камината пред фурната, на дървен огън. Вкусът беше наистина уникален. Голямата радост от нас, от нашите внуци, беше да прекараме сладкиша през саксиите. След като приключихме с храненето, всички бяхме напоени със сажди, но какво значение имаше!?

Да се ​​върнем към запалимите свойства на дървото. Всички видове горят ли еднакво? Ако дървото е толкова различно при различните видове и дори в едно и също дърво, топлината еднаква ли е, независимо от изгаряната дървесина? Защо понякога огънят пламва силно и излиза много дим? При каква температура се запалват дървата за огрев? Убеден съм, че много от вас са си задавали тези въпроси и много други, като мен, между другото. Мисля, че има много по-добри начини да се възползвате от дърва, но все пак оценявам пицата, направена в пещ на дърва, и огъня, пукащ в печката през зимен ден.