Доматена салата. Тайната съставка, която го прави наистина вкусен

Доматена салата. На пазарите вече се появиха изключително вкусни румънски домати! Така сезонът се откри за вкусните салати от домати. Ето нейните тайни!

Доматена салата. Задължителна гарнитура на масите, доматената салата е лесно и много здравословно ястие. Но има някои съставки, които придават вкус на храната.

Рецептата за перфектна доматена салата може да се намери в книгата "Румънски ястия, вина и обичаи" на известния гастрон Раду Антон Роман.

Прочетете също: Пъдпъдъчи яйца. Какво трябва да знаете за тях, преди да ги купите. Какво произвеждат в тялото ви

Доматена салата. съставки: Домати, добре сварени и силни. Оттук започва приключението на местното, непредсказуемо творчество. 2 супени лъжици олио,

Сол, черен пипер, до насита (това е просто салата!)

Прочетете също: Черна жена с шоколадова глазура. Правилната рецепта за страхотни сладкари

Доматена салата. Начин на приготвяне: Нарежете доматите наполовина и след това на тънки филийки. Накълцайте зелените. Добавете сол и черен пипер, поръсете със зелени, изсипете дъждовното масло, разбъркайте, за да се свържете.

Сос Олтения: 2 супени лъжици олио, сол, черен пипер, зеленчуци, 5 скилидки кайма чеснова паста (или по-малко, ако не обичате обидни салати)

Прочетете също: Създадената салата се появи и на нашите пазари. Много хора го консумират, без да знаят какво се случва в тялото, когато го консумирате

Сос Ардеал: 2 супени лъжици олио, 1 супена лъжица оцет, сол, черен пипер, 1 червен лук, зеленчуци. Към всички горепосочени смеси се присъединяват щастливо телемеа или настърган кашкавал, малко червен пипер, 1 накълцана люта чушка, чушки, краставици, понички.