Добре или лошо е да пиете вода на масата?

Диетите обикновено имат загадка: кога е най-добре да пиете вода?

Някои казват, че е по-добре да пиете вода преди хранене, други по време на хранене, трети след хранене, и има, разбира се, такива, които изобщо не са съгласни с консумацията на вода по време на обяд. Казва се, че водата забавя храносмилането, което води до наддаване на тегло. Какви са всъщност научните данни?

Водата е полезна за тялото

На първо място, трябва да знаете, че човешкото тяло се състои от 60% вода и че всяка клетка в нашето тяло има определен воден баланс. Така че, няма съмнение, че се нуждаем от вода. Нуждата от вода все още е субективно нещо от един човек на друг, защото зависи от това колко сте активни, колко вода получавате от храната и нивото на влажност на средата, в която живеете.

Каква е връзката между водата и загубата на тегло?

Водата се препоръчва при режими за отслабване, като основното й предимство е липсата на калории. Логично е: ако трябва да избирате между сок, който може да съдържа 500-700 калории или чаша вода и нула калории, водата е очевидният избор. Няма значение дали го пиете на масата или отделно. Независимо кога го пиете, ако замените калоричната напитка с вода, ще загубите калории.

Kinsa Друг аспект на отслабването е контролът на порциите и колко ядете можете да контролирате от това колко пиете. Когато напълните стомаха си с вода, няма да се побере много храна. Затова някои хора предпочитат да пият вода по време на хранене, за да запълнят стомаха и да спрат апетита.

Но не само обемът на течността е определящ фактор, защото това би означавало, че соковете също са полезни, или не е така. По-важно е дали погълнатата течност има калории или не.

Проучване от 2005 г., публикувано в списание Appetite, стига до заключението, че няма значение дали пиете некалорични напитки или пиете изобщо, защото те не влияят върху количеството консумирана храна. Вместо това калориите в соковете имат значение, като ги добавят към калориите в храната.

Изследване от 2007 г., публикувано в списание Obesity, установява, че тези, които пият вода преди хранене, намаляват глада си, консумирайки по-малко храна.

55-те възрастни, тествани в проучване от 2010 г., са пили 500 ml вода преди всяко хранене, докато са били на диета и са загубили с 44% повече за 12-седмичен период от тези, които нямат този навик.

Следователно, изглежда, че водата е полезна за масата, оказвайки положително влияние върху процеса на отслабване. Няма доказателства, че пиенето на вода може да доведе до наддаване на тегло.

Що се отнася до теорията, че водата забавя храносмилането, странно е как това може да се случи. Всъщност водата може само да подобри храносмилането. За да се усвоят хранителните вещества, те трябва да бъдат разбити на малки парчета чрез механични (дъвчене) и биохимични (стомашни киселини и ензими) ефекти. Водата помага за разреждане и разграждане на купата с храна, така че ускорява храносмилането. Следователно водата помага за храносмилането и усвояването на хранителните вещества.

В заключение, насладете се на водата, защото явно тя е полезна само в процесите на отслабване.