Диетологът. Истинска история

Лятото идва. Всички говорят за отслабване с щастлив край или не. Ето една истинска история, талкът на която трябва да се разбере ...

Тя е очарователна дама, със завидна генетична зестра. Той по никакъв начин не изглежда на възрастта си. Тя не е с наднормено тегло, освен ако след раждането/раждането и може би по-малко дисциплинирано хранене все още имате около 5 кг в сравнение с периода, в който сте били безгрижни и сте изглеждали като манекен. Той обаче ми казва по телефона, че е отишъл при диетолог. Тя е изключително развълнувана. Диетологът се опита да разбере кулинарните й предпочитания и след това „състави“ ПЕРСОНАЛИЗИРАНА хранителна програма за отслабване. Браво, бъдете в добър часовник!

След известно време пак си говорим. Тя е възхитена, загубила е замисленото. Следващите 1000 RON. Каза ми, че е научил важни неща, които е игнорирал дотогава, като „не остават повече хапки, след като децата ядат“ и безсмислена чаена лъжичка мед от кафе. Изкуственият подсладител е за предпочитане.

Наднормено тегло с няколко килограма. Вземете диета от нейната приятелка, която отиде при диетолога и получи за сума от 1000 RON ПЕРСОНАЛИЗИРАНА диета, с която отслабна. Така че и тя го „прие“. Колегата също успява да елиминира 11 кг за кратко време. Но косата й започва да пада, има хемороиди, развива депресия, свързана с храната ... Но нейната приятелка поставя всичко отново, след като спре диетата. Колегата интензивно се занимава със спорт (5 пъти седмично) и се поддържа.

Затова събрахме историите и сестра ми реши да поиска двете програми, за да получим идея.

Изненада от пропорции. Програмите бяха идентични. ПЕРСОНАЛИЗИРАНИ И ИДЕНТИЧНИ.

Освен тази "фалшива" персонализация, за която не настоявам, според мен в програмата за отслабване липсват някои координати на възстановяване. Когато се задавим, това е сигнал. Сигнал, че не ядем това, което трябва, как трябва, когато трябва. Защо? Тъй като сме уморени, нямаме време, имаме хора, които ни изнервят всеки ден и не можем да ги избегнем (и тогава „награждаваме“ храната си), защото не сме достатъчно „обичани“, защото стоим далеч от родителите си и приятели, защото живеем ограничено и храната е област, към която никой не ни насочва, или просто защото не сме обърнали внимание на химикалите в храната, които ни разболяват. Можете да дъвчете по 40 пъти на уста, да не ядете вечер, да ядете възможно най-много в чорап на всяко хранене, но ако сложите тонове консерванти, хормони и други такива вещества, които само храната не може да бъде назована, ще почувствате.

И така, какво бих очаквал от диетолог? Отнасяйте се към мен индивидуално и ме научете как да променя към по-добро това, което правя сега. Не за няколко седмици, а за цял живот. За да ми разкрие здравословни принципи, а не начини за отслабване и освен това ензими, чревна флора и минерали, от които имам толкова много нужда. Да ме научи да ям (какво, как, кога) да ям заболяването се е подобрило, да ме детоксикира и тялото ми да се върне към координатите, които имах, когато се чувствах и изглеждах добре. Това, че „изкуственият индуктор е по-добър от меда“ е огромна бъркотия.

През повечето време задавянето или накуцването на тялото ни не е необратимо, не е нещо, което идва автоматично с възрастта, но е отговор на проблеми, с които не се справяме правилно. Нуждаем се от време, за да търсим своите оплаквания и да ги „отлежаваме“ от живота си. Тогава ще имаме силата да наредим реда в начина, по който се отнасяме към тялото си (като започнем с хранене, продължим с движение и завършим с последователни грижи).

Диетата трябва да бъде наистина персонализирана, защото всички сме толкова различни, за щастие:-)) Но, Принципите, на които изграждаме тези диети, трябва винаги да бъдат едни и същи. Те не се променят с "тенденции". „Модните диети“ могат да ви помогнат да отслабнете, но не е задължително да ви направят по-здрави!

Хайде, главата нагоре! Всички сме по-млади отвътре, отколкото се показваме на света! Просто трябва да съчетаем екстериора с интериора.

PS Ще опиша подробно проблемите, които ми се сториха съмнителни в "персонализираната" диета в следваща статия:-))