ДИЕТА Новак Джокович. Менюто на шампион с непоносимост към глутен

Нека да получим мнение за диетата (начина на живот) на спортиста Новак Джокович, шампион, който е на невероятно ниво физически и психически.

През 2010 г. с помощта на сръбския диетолог д-р Игор Четоевич Новак Джокович промени радикално диетата си.

Новак Джокович откри непоносимост към глутен и оттогава животът му се промени.

Какво всъщност яде Новак Джокович

В допълнение към ежедневните тренировки, един ден от живота на Ноле по отношение на диетата изглежда така: много зеленчуци, бяло месо, ядки, семена, масла и т.н. Всичко, ако е възможно, възможно най-органично.

Как изглеждат трите типични хранителни дни от диетата на Новак Джокович

1) Ден 1: Закуската започва с чаша вода и след това с две чаени лъжички мед. След това имаме мюсли от овесени ядки (без глутен), стафиди, боровинки, тиквени или слънчогледови семки и бадеми.

В последната част на сутринта можем да се срещнем с хляб без глутен или бисквити с авокадо и риба тон. По обяд ни носи ябълка с фъстъчено масло или пъпеш в чинията.

Вечерята се приготвя от салата, минестроне и филе от сьомга със осолени домати.

2) Вторият ден: Сутринът също започва с чашата вода и двете лъжички мед, плюс банан с фъстъчено масло и плодове.

Продължаваме с тост без глутен, отново с бадемово масло и мед. По обяд имаме много плодове и ядки. Продължаваме с друга салата, с риба тон, боб каннелини и доматена супа.

3) Третият ден: Овесени ядки с фъстъци и банани с плодово масло, разбира се всичко това след чашата вода и двете чаени лъжички мед. По-късно ще се появи домашен хумус с ябълки или зеленчуци.

Nole ще продължи със салата и след това тестени изделия (без глутен, разбира се) и може би песто.

Списъкът ще включва и авокадо с бисквити и плодове.

На вечеря ще се появи салата от авокадо, морков и джинджифил и пържено пиле с лимон.