Десет начина да намалите солта и захарта във вашата диета, без да жертвате вкусните храни
Фактът, че излишната захар или сол в диетата може да доведе до сериозни здравословни проблеми, не е тайна; намаляването на количеството им обаче не означава непременно избледняване на храната.
Десет начина за намаляване на солта и захарта в диетата, без да се отказвате от вкусни храни (Изображение: Mediafax Photo)
Специализираният сайт allyou.com представя десет метода, чрез които храната не губи вкуса си, а става по-интересна, след като се откажете от част от количеството сол или захар.
1. Премахнете солта от консервирани зеленчуци, риба тон или пиле. Ако са отворени и съдържанието им се постави под течаща вода, количеството натрий в тях ще намалее с 40%.
2. Добавете подправки, докато готвите. Например, запържете зеленчуците в няколко супени лъжици олио, лимонов сок, щипка сол и щипка пипер. Запържете ги за 15-20 минути при непрекъснато разбъркване.
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
Изобретателят на ваксината Covid-19 знае кога животът ще се нормализира. "Много съм уверен"
Йон Кристою: Държавата е отговорна за пожара
ХОРОСКОП, 16 НОЕМВРИ - На тези знаци се доверяват грешните хора. Който рискува да ги разочарова
Кога животът ще се нормализира? Отговорът на един от създателите на ваксината срещу COVID-19, произведена от BioNTech - Pfizer
3. Ако поставите малко сушена мащерка в омлета, вече няма да изпитвате нужда да добавяте сол когато го изядете, той вече е доста ароматен.
4. Намалете подправките в тако. В случай на кутии с тако полуфабрикати, поставете само половината от подправките в кутията и напълнете с чили на прах, лук на прах и кимион.
5. Използвайте по-малко солен сос за спагети. Вземете два буркана сос за спагети, единият с количеството сол, с което сте свикнали, друг по-малко солен. Смесете двете, като намалите количеството солен сос с течение на времето.
6. Подсладете закуската си, като добавите сушени плодове към зърнените храни, които ядете.
7. За вафли заменете сиропа с пресен сос от малини. За малиновия сос са ви необходими чаша плод и чаена лъжичка канела. Малините и канелата се варят, докато се сгъстят.
8. За да направите ориза по-ароматен, можете да добавите пръчка канела, кардамон на прах или щипка джинджифил на прах във водата, преди да заври.
9. За десертни рецепти заменете половината от необходимото количество захар с плодово пюре. Пюрето може да се направи у дома или да използвате търговско плодово пюре за бебета.
10. Зеленчуците могат да имат уникални, сладки вкусове, ако се комбинират с подходяща подправка. По този начин морковите могат да се готвят с джинджифил, пюре от сладки картофи с канела и спанак с индийско орехче на прах.
- Десет начина да намалите солта и захарта във вашата диета, без да жертвате вкусните храни
- Печат - Новини Можете да отслабнете без диета 5 практически съвета
- Глутен. Какво представлява и кога може да бъде опасно. Диета със или без глутен?
- Тайната на фигурата на Фелисия „Загубих 64 килограма, без да се отказвам от любимите си храни“
- ДИЕТА. Най-лесният начин да отслабнете. Много румънци вече правят това, без да осъзнават