Десет много лесни кухненски средства

Експертите казват, че много от храните, намерени в кухнята, превъзхождат някои лекарства при определени болки. Ето десет от тях:

много

Десет много лесни кухненски средства (Изображение: Lucian Alecu/Photo от Mediafax)

Джинджифил, срещу мускулни болки

В проучване на екип от датски изследователи доброволци с мускулни болки въвеждат определена доза джинджифил в ежедневната си диета. Два месеца след началото на проучването 63% от тях забелязват, че вече нямат силна болка в мускулите или ставите, че вече не страдат от възпаление и не се чувстват сковани. Експертите казват, че джинджифилът съдържа гингероли, които предотвратяват производството на хормони, които предизвикват болка. Те препоръчват дневна доза от 1 чаена лъжичка сушен джинджифил или две чаени лъжички пресен джинджифил, добавени към храната.

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

Проучване: Хората, които разхождат кучетата си, имат повишен риск от коронавирусна инфекция

Йенс Столтенберг призовава Доналд Тръмп да не намалява броя на американските военни в Афганистан

Борис Джонсън признава, че перспективата за споразумение с ЕС след Брекзит е несигурна

PSD, груба атака срещу Йоханис след конференцията във вторник вечер: "Мразен тиранин, който тероризира собствените си граждани заради настоящите си амбиции"

Карамфил, срещу зъбобол

Хората, които не могат да стигнат веднага до зъболекар, могат да дъвчат карамфил, ако имат зъбобол или абсцес. Изглежда, че анестетичният ефект може да продължи до два часа, казват изследователи от Калифорнийския университет в Лос Анджелис (UCLA), които обясняват, че тази подправка съдържа евгенол, мощен естествен анестетик. Ежедневна доза от една четвърт чаена лъжичка смлян карамфил, давана в продължение на поне три седмици, също може да защити сърцето, тъй като тя стабилизира кръвната захар и понижава "лошия" холестерол (липопротеин с ниска плътност/LDL, който носи около 65% от общия кръвен холестерол, комплексът, причиняващ отлагането на холестерол в кръвоносните съдове, не).

Ябълков оцет, срещу киселини

Тези, които изпитват киселини, могат да опитат естествено лекарство: супена лъжица ябълков оцет, смесена с чаша вода преди всяко хранене. Изглежда болката изчезва за максимум 24 часа. "Ябълковият оцет е богат на винена и ябълчена киселина, мощни храносмилателни помощни средства, които увеличават степента на разграждане на мазнините и протеините, така че стомахът да се изпразни бързо преди храната да достигне хранопровода и да предизвика киселини", каза Джоузеф. Браско, гастроентеролог в Центъра за храносмилателни заболявания в Хънтсвил, Алабама.

Чесън, срещу болки в ушите

Инфекциите, които причиняват болки в ушите, засягат милиони американци всяка година. Бързо лекарство е доза от две капки хладко чесново масло, давана на ухото два пъти дневно в продължение на пет дни. Това просто лечение може да премахне ушните инфекции по-бързо от някои лекарства, казват експерти от Медицинския факултет на Университета в Ню Мексико. Изследователите казват, че активните съставки на чесъна (германий, селен и сяра) са токсични за няколко вида бактерии, които причиняват такава инфекция. За да получите маслото от чесън, сложете три счукани скилидки чесън в половин чаша горещ зехтин екстра върджин за две минути, филтрирайте през парче марля и дръжте в хладилника за две седмици, казва той. Д-р Тереза ​​Гредън, съавтор на „Най-добри избори от аптеката на хората“. Преди употреба леко загрейте чесновото масло.

Череши, срещу главоболие

Според последните проучвания всяка четвърта жена страда от артрит или хронично главоболие. Хората, които ядат 200 грама череши на ден, могат да подобрят здравето си, без да засягат стомаха си, за разлика от болкоуспокояващите, които причиняват стомашни болки, казват изследователи от Мичиганския държавен университет в Източен Лансинг Според техните изследвания антоцианините - съединенията, които оцветяват плодовете в червено - имат десет пъти по-големи противовъзпалителни свойства от ибупрофен или аспирин.

Риба, срещу стомашни разстройства

Лошо храносмилане, синдром на раздразнените черва, заболявания на червата са проблеми, които могат да бъдат елиминирани или намалени, ако ядете около 500 грама риба на седмица. Рибните мастни киселини могат значително да намалят възпалението на червата, спазмите и болките в корема, както и някои кортикостероидни лекарства, според д-р Бари Сиърс, президент на Фондацията за изследване на възпалението в Марблхед, Масачузетс. За най-добри резултати яжте мазни риби, като сьомга, сардини, риба тон, скумрия, херинга.

Кисело мляко, срещу ПМС

До 80% от жените са засегнати от ПМС, казват изследователи от Йейл. Нервната система е чувствителна към намаленията и увеличаванията на естрогена и прогестерона, които се случват всеки месец. Хората, които консумират два кисели млека на ден, могат да забележат подобрение в здравето с до 48%, казват изследователи от Колумбийския университет в Ню Йорк. „Киселото мляко е богато на калций, минерал, който естествено успокоява нервната система, предотвратявайки болезнени симптоми при настъпване на промени в хормоналната система“, казва Мери Джейн Минкин, професор по гинекология в Йейлския университет.

Куркума, срещу хронична болка

Няколко проучвания показват, че куркумата, популярна източноиндийска подправка, всъщност е три пъти по-ефективна за облекчаване на болката от аспирина или ибупрофена. Около 50% от пациентите, които имат хронична болка поради артрит или фибромиалгия, са забелязали спад в болката след консумация на куркума, според изследователи от университета Корнел. Куркуминът, активна съставка в куркумата, блокира активността на циклооксигеназа 2, ензим, който активира редица хормони, причиняващи болка, обяснява диетологът Джулиан Уитакър, автор на „Обратен диабет“. Препоръчителната доза е 1/4 чаена лъжичка куркума, консумирана ежедневно, поръсена с ориз, пиле или други месни или зеленчукови препарати.

Овес, срещу болката, причинена от ендометриоза

Ендометриозата се определя от наличието на тъкан, подобна на ендометриума (лигавицата на матката) извън нормалните места, най-често във фалопиевите тръби, яйчниците или тазовите тъкани. Разстройството може да причини тежки спазми по време на менструация, но и през целия месец. Изследователите обаче казват, че диета, богата на овес, може да намали болката с до 60% за около шест месеца. Овесът не съдържа глутен, протеин, който предизвиква възпаление при много жени, което изостря ефектите от ендометриозата, казва Питър Грийн, професор от Колумбийския университет в САЩ.

Сол срещу болки в краката

Експертите казват, че всяка година около шест милиона американци страдат от враснали нокти. Редовните вани с топла вода, в които се е разтворила солта, могат да лекуват тези инфекции за около четири дни, казват изследователи от университета Станфорд в Калифорния. Солта има способността да елиминира възпалението, тя е антибактериално унищожаващи микроби, които причиняват болка и възпаление. Дозата е супена лъжица сол на чаша вода, сместа се загрява толкова, колкото стъпалото може да поддържа. Ваната трябва да продължи около 20 минути и е за предпочитане да се прави два пъти на ден, докато инфекцията изчезне.