DCMedical Lamb, какво казва д-р Михаела Билич за него

Диетологът Михаела Билич обяснява в Instagram защо агнешкото месо „не трябва да липсва на великденската трапеза“.

lamb

Агнешкото агне, както е описано от диетолога Михаела Билич в Instagram, е „торта“ или „торта“ от месо. Със 100 грама черен дроб от агнешкия дроб, ние осигуряваме на тялото половината от дневната му нужда от желязо.

”Drob от органи =" торта "от месо

Черният дроб и черният дроб, мозъкът, езикът и пипетите, сърцето и бъбреците, далакът и костният мозък са животински органи, които изглежда се произвеждат от 2-ра категория. В някои страни те дори не се консумират, но се радвам, че у нас има много препарати на основата на органела - агнешкото е завещание.

Какви са предимствата на органите? Те са на достъпна цена, имат високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини (по-малко от 5%), витамин А и D, цялата група витамини от група В и много желязо, цинк, селен. Недостатъци? Много холестерол в черния дроб и мозъка, много пикочна киселина в бъбреците, плюс следи от токсини и антибиотици.

Със 100g черен дроб покриваме 50% от дневната нужда от желязо, 100-300% от дозата говеждо месо. Б и прием на говеждо месо. 15-30 пъти по-висока от RDA (препоръчителна дневна доза) Всичко само със 135 калории и 4 g мазнини. Това е диетичен препарат, базиран на варени органи, яйца и много зеленчуци, приготвени във фурната. Тази засищаща и питателна „торта“ може да бъде получена от агнешко месо, но също и от пилешко, телешко или свинско месо.

1-2 филийки капчица заедно с обилна порция маруля/зеленчуци са вкусно ястие при всяка диета. Не напразно се казва, че Великден е забавлението, дори можем да загубим без излишни килограми след този празник. Единственото съжаление е, че не можем да пием през цялата година ".