DCMedical кръвно налягане; и чувствителност към солта, тъй като те й влияят; eaz; взаимно

В храната солта също може да бъде заменена с подправки

Кръвното налягане се влияе от консумацията на сол при някои хора. Около една трета от тези с високо кръвно налягане изглежда са устойчиви на сол.

Кръвно налягане, сол. Някои хора могат да ядат много солени храни - пица, кисели краставички, гевреци - и да имат нормално кръвно налягане. Други, от друга страна, се събуждат, след като ядат солени храни с високо кръвно налягане.

"Няма лесен тест за определяне на това кой има чувствителност към солта. () Знаем обаче, че американците ядат много повече сол, отколкото им е необходимо, така че има смисъл да посъветваме всички да намалят солта", каза той. ендокринолог Гордън Уилямс, професор по медицина в Харвардското медицинско училище.

Той участва в проучване, публикувано в „Ендокринния преглед“, което показва, че при хипертониците има 18 гена, свързани със солевата чувствителност. Разбирането на тези възможности, смята Уилямс, би помогнало на лекарите да предотвратяват и лекуват по-точно високото кръвно налягане.

Кръвно налягане, сол: проценти

Изследванията показват, че приблизително 60% от хората с високо кръвно налягане се считат за чувствителни към солта. Така правят една четвърт от хората с нормално кръвно налягане, въпреки че те могат да развият високо кръвно по-късно. Чувствителността към солта се увеличава с възрастта и наддаването на тегло. Тези заключения бяха постигнати в резултат на внимателно проследяване на кръвното налягане и непрекъснато измерване на количеството натрий, което тялото оставя в урината.

Авторите на изследването откриват друга категория: около една трета от хората с високо кръвно налягане изглеждат устойчиви на сол и около 4% до 5% от хората имат това, което е известно като обратна чувствителност към сол, което означава, че кръвното налягане Кръвното им налягане всъщност спада, когато ядат сол.

Гордън Уилямс предлага обяснение за тази чувствителност. Той смята, че това ще произтича от ниското присъствие на сол в диетите на древните хора. Човек се пита защо тези гени не са изчезнали, ако вече не ни помагат да оцелеем в съвременния свят. "Хората са запазили подобни варианти на гениални гени, които им помагат да запазят както калориите, така и натрия. Сега нашата среда е пълна със солени, висококалорични храни. Така че тези варианти допринасят за високото кръвно налягане и затлъстяването - два фактора сърдечно-съдови заболявания ", според изданието Harvard Health Publishing.

Кръвно налягане, сол: варианти

„Понастоящем използваме това, което наричам подход на„ руската рулетка “, за лечение на високо кръвно налягане. Нека опитаме лекарство и да видим дали действа. Ако не, опитваме втори и може би трети. И ние смесваме и съчетаваме, докато кръвното налягане спадне ", казва д-р Уилямс.

Той вярва, че един ден решенията за лечение на високо кръвно налягане ще бъдат адаптирани, за да отразят уникалните генетични варианти на човек. И в бъдеще, добавя той, ако бъдещите клинични изпитвания потвърдят най-важните опции, обикновен кръвен тест може да разкрие кои лекарства биха работили най-добре за всеки индивид и колко сол е безопасна за консумация.