DCMedical Chocolate, лечение на желязодефицитна анемия

Ето няколко добри новини за любителите на шоколада: Шоколадовото желязо може да има положително въздействие върху анемията.

dcmedical

Ако искате да приемате достатъчно желязо в диетата си, шоколадът е храна, която можете да добавите - с умереност -, която може да има положително въздействие върху нивото ви на желязо, отбелязва Livestrong.

Желязодефицитна анемия

Според американското министерство на здравеопазването и социалните услуги, желязодефицитната анемия е най-честата форма на анемия. Анемията се появява, когато тялото ви не произвежда достатъчно здрави червени кръвни клетки. Или може да се случи, ако червените кръвни клетки не работят правилно. Желязодефицитна анемия възниква, когато тялото не получава достатъчно желязо, което играе роля в производството на хемоглобин. Хемоглобинът е част от червените кръвни клетки, отговорни за транспортирането на кислород до различни части на тялото.

Желязодефицитната анемия засяга повече жени, отколкото мъже, поради специфични за пола състояния като бременност и менструални цикли. Мъжете обаче могат да получат и желязодефицитна анемия. Юношите, малките деца и кърмачетата също са изложени на риск от развитие на желязодефицитна анемия. Други често срещани причини са вътрешното кървене и липсата на достатъчно желязо във вашата диета.

Някои често срещани симптоми на желязодефицитна анемия включват: слабост, замаяност, главоболие, затруднена концентрация, бледа кожа, проблеми с дишането

Шоколадова и желязодефицитна анемия

Шоколадът е една от храните, които естествено съдържат по-високи нива на желязо. За някои хора увеличаването на приема на желязо през деня може да е достатъчно, за да предотврати желязодефицитна анемия. За други, като бременни жени, хора с определени състояния и кърмачета, са необходими добавки.

Според USDA, 100 грама млечен шоколад съдържа 2,35 mg желязо. Американското министерство на здравеопазването и социалните услуги установява, че мъжете на възраст между 19 и 50 години се нуждаят от 8 милиграма на ден, а жените се нуждаят от 18. Това е 30% от дневните нужди на мъжа от желязо. За жените това е около 13% от дневните нужди.

Тези цифри се подобряват още повече с нивата на желязо от тъмен шоколад. Според USDA, ако ядете 100 грама 60 процента тъмен шоколад, ще получите 3,6 милиграма желязо. За мъжете това би им осигурило около 45 процента от ежедневните им нужди от желязо. За жените това би осигурило около 20 процента от ежедневните им нужди. Ако ядете тъмен шоколад с 90% какао, ще получите почти 11 милиграма желязо, което е повече от средностатистическия мъж и около 60% от това, от което се нуждае жената.

Други храни, богати на желязо

Важно е да се отбележи, че трябва да си набавяте желязо от различни източници. Въпреки че шоколадът определено е примамлив, той съдържа и рафинирани захари и мазнини, които не са чудесни за вас. Трябва да ядете шоколад умерено и като част от добре балансирана диета. В допълнение към шоколада, ето и кратък списък с железни храни, които трябва да имате предвид:

зеленчуци от червено месо със зелени листа, като броколи и спанак, ядки, пълнозърнести храни

Докато някои плодове могат да съдържат желязо, изсушаването на плодовете е най-добрият начин за получаване на богати на желязо плодове. За двойна доза желязо опитайте сушени плодове с тъмен шоколад. Само не забравяйте да ги ядете умерено.