DCBusiness Китайците отглеждат огромни свине; и

Китай се опитва да се справи с кризата с месото

отглеждат

Някъде в Южен Китай има огромно прасе, което тежи теглото на бяла мечка. Този екземпляр, който тежи 500 кг, е част от ферма, където се отглеждат свине, за да се получат все по-големи екземпляри.

Такива прасета се продават на трупа за 1399 долара, което означава три пъти месечния доход в региона Нанин, столицата на провинция Гуангси, пише Bloomberg.

Китай се бори с кризата със свинско месо и фермерите търсят решения и едно от тях е отглеждането на все по-големи и по-големи свине.

Повишаването на цените на свинското месо накара фермерите в северозападната част на страната да отглеждат своите животни до максимално тегло от 200 кг, много над 125 кг, което е нормалното тегло на добро прасе за клане.

Тенденцията да се продават все по-големи и по-големи прасета беше поета и от дребните фермери.

Тази драстична мярка, която големите или малки свиневъди идват в резултат на кризата, причинена от африканския свински грип, и фермерите се опитват да смекчат инфлацията.

Китайският вицепремиер Ху Чунхуа предупреди, че ситуацията с доставките през 2020 г. ще бъде "изключително тежка", особено през първата част на годината.

Китай ще има дефицит на пристанищно месо от 11 милиона тона годишно, повече от наличния на международния пазар, което означава, че ще трябва да увеличи собственото си производство.