Дафинови листа, лекарства за възрастни хора

0 акции

Легендата разказва, че бог Аполон, слязъл от планината Олимп, видял нимфа Дафна, която била с ослепителна красота. С нетърпение да я задържи, Аполон започнал да я следва, но уплашената нимфа избягала при баща си, река Пене, и го помолила да я спаси от бога. Бащата превръща Дафни в дърво и Аполон, който пристигна малко след това, реши, че това дърво винаги ще има зелени листа в знак на победа.

Лаврът се използва в кухнята от Средновековието

Произхождащ от средиземноморския район, лаврът е едно от най-обичаните дървета. Той е бил прославен в древността и гърците вярвали, че ароматът на листата повишава познавателните способности, докато римляните го използват като чар за късмет. Много други народи правеха талисмани с дафинови листа, тъй като се смяташе, че предпазват от всякакви болести и дори чума.

През Средновековието той започва да се използва в кухнята като подправка, а монасите, изучавали свойствата на растенията, започват да го препоръчват срещу храносмилателни проблеми и др.

Истината е, че дафиновите листа съдържат летливо масло, наречено цинеол, смоли, пектини, слуз и пектини, всички със специални терапевтични свойства.

Свойства на лавровия

Настойката често се използва за успокояване подуване на корема и за борба с храносмилателните инфекции, пийте по една чаша инфузия след всяко основно хранене и обикновено е за предпочитане да имате лек за поне една седмица, за да укрепите храносмилателната система.

Същата запарка, получена от 3-4 листа в чаша вода, е полезна при бронхит, грип, понижава температурата и подпомага отхрачването, укрепва имунитета, тъй като дафиновите листа имат точно това свойство, да предпазват тялото на всякакъв вид инфекции.

Чаша дафинов чай, изпита вечер, успява да успокои и да донесе спокоен сън, а преди хранене повишава апетита, като е полезна в случаите на анорексия.

От натрошените дафинови листа и свареното в масло се получава дафиновото масло, използвано за затваряне на рани или порязвания, които не зарастват, при невралгия, мускулни болки или ревматизъм . По принцип болезнените зони се помазват или нежно се масажират с това масло.

Няколко дафинови листа изгарят срещу насекоми, но същият премахнат аромат в стаята успява да успокои максимално опънатите нерви или да се успокои. в случай на паническа атака.

В кухнята дафиновите листа се използват за подправяне на ястия на основата на месо, риба, но също така се комбинират много добре с ориз или картофи, в ризото или яхнии. Незаменим е в маринати и консервирани рецепти за зимата.

Гъвкав по своя аромат и терапевтични свойства, лавърът е буквално победител.

Статия, написана от Юлияна Замфир