Anca Alungulesei пуска първата книга за естествените сокове в Румъния

Анка Алунгулесей, експерт по хранене и треньор по сурово-веганска храна, е първият автор в Румъния, който пуска книга за „най-умната храна“, която можем да изберем, студено пресовани натурални сокове.

случва

„Здраве на чаша. Практическо ръководство за въвеждане на натурални сокове в ежедневната диета. Стъпка по стъпка ”ще помогне на всички, които ценят здравето и се стремят да го подобряват всеки ден, да разберат ползите, които природните сокове носят на тялото, но и как те могат да бъдат въведени възможно най-естествено в диетата.

„Тази книга се роди от желанието ми да предложа на всеки практически наръчник, чрез който да мога да въведа сокове в ежедневната си диета. Осъзнавайки колко важен е естественият сок, изцеден чрез студено пресоване, ние всъщност осъзнаваме, че той това е прекрасен начин да преминете от състоянието на тялото към неговото благосъстояние", Казва авторът.

Anca Alungulesei заявява от самото начало на тома, че това практическо ръководство не само за хората, които ядат сурова или вегетарианска храна, но и за всички, които искат да оптимизират качеството на своя начин на живот: „Независимо дали човек се храни здравословно или яде много месо, соковете са най-добрият начин да включите колкото се може повече зеленчуци и плодове в ежедневната диета. Със зеленчукови и плодови сокове можем да се регенерираме. Можем да възстановим. Можем да удължим живота на клетките. Можем да живеем по-дълго и по-добре. " казва Анка Алунгулесей.

Anca Alungulesei пише за това как функционират вътрешните механизми на тялото, от момента на поглъщане на храната до нейното елиминиране и въздействието, което природните сокове оказват върху тези механизми. Чрез добре документирана демонстрация всеки читател се запознава с тайните на работата на тази перфектна машина, човешкото тяло, и разбира, защо натуралните сокове, изцедени чрез студено пресоване, се считат за „най-умната храна“.

Експертът по хранене предлага на читателите 40 рецепти за зеленчукови и плодови сокове, в различни пропорции, които могат да задоволят всички вкусове, но могат да действат и като естествени лекове при много заболявания. Всяка рецепта е придружена от ползите от плодовете и зеленчуците в състава му, но и предложение да сервирате всеки сок поотделно.

В допълнение, главата за рецептите е структурирана като поетапно ръководство за въвеждане на зеленчукови и плодови сокове. В първата част, рецептите съдържат по-голямо количество плодове и по-малко зеленчуци, като са специално създадени за „начинаещата“ публика, което не е създало навика да се консумират натурални сокове, но с напредването на възрастта и свикването с вкуса рецептите са предназначени за „напредналия“ потребител, който сега е готов да консумира сокове с по-висок дял от зеленчуци и зеленчуци от тези в плодове.