3 неща, които трябва да избягвате, за да поддържате кръвното си налягане под контрол

Ако имате високо кръвно налягане, вероятно вече знаете, че някои храни могат да повлияят на кръвното Ви налягане - но е добре да знаете, че ролята на диетата е много важна за контролирането на това състояние. Като цяло, повечето хора с високо кръвно налягане са диагностицирани с хипертония.

Лекарите вярват, че начинът на живот, особено диетата, са основните причини. Въпреки че редица фактори увеличават риска от атеросклероза, инсулт и сърдечни заболявания, една от първите стъпки за намаляване на риска е да поддържате кръвното си налягане под контрол чрез здравословна диета.

Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва диета, богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постно месо и риба, за да поддържа кръвното налягане в норма. Един от най-лесните начини да включите всички тези диетични препоръки в ежедневието си е да следвате диетата DASH. DASH диета, който понижава кръвното налягане без лекарства, е избран от група здравни експерти като най-добрата диета за хора с диагноза диабет и също така най-доброто решение за здравословна диета.

Спазването на правилна диета е много важно, но избягването на определени храни, които могат да повишат кръвното Ви налягане, е също толкова важно. Ето някои храни, които трябва да избягвате:

натрий

Знаем, че сте чували това много пъти, но диетата с високо съдържание на натрий е вредна за сърцето. Световната здравна организация (СЗО) публикува препоръки, в които съветва възрастните да консумират по-малко сол и също така да включват минимум калий в ежедневната си диета, за да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания или инсулт. Възрастните трябва да консумират по-малко от 2000 mg (два грама) натрий или (по-малко) от пет грама сол и най-малко 3,510 mg (3,51 грама) калий на ден.

Човек, който има високо ниво на натрий или ниско ниво на калий, е изложен на високо кръвно налягане, фактор, който увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания или инфаркт. Сърдечно-съдови заболявания са водещата причина за смърт в света, според представители на Департамента по хранене и развитие на здравето на СЗО.

За да се избегнат големи количества натрий е важно да се знае в какви храни се съдържа. Натрият, който се намира естествено в храни като мляко и яйца, присъства в много по-големи количества в преработените храни като хляб, преработено месо или подправки. Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) храни като колбаси, сашета, пица, хляб и тестени изделия съдържат най-голямо количество сол.

Добрата новина е, че изборът на натурални храни - т.е. необработени - е най-лесният начин да намалите количеството натрий във вашата диета. Много е трудно да се консумира голямо количество натрий, ако изберете предимно пресни храни. Опитайте да замените солта със зеленчуци, подправки, чесън, лимон или оцет, за да добавите вкус без сол.

Добавени захари

Добавените захари нямат хранителни ползи, но големият брой калории лесно може да доведе до излишни килограми. Хората с наднормено тегло или затлъстяване имат по-висок риск от хипертония. Не само това, но излишната захар - дори ако имате нормално тегло - повишава триглицеридите.
Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва максимум 100 калории от добавени захари (почти 6 чаени лъжички) за жени и 150 калории (9 чаени лъжички) за мъже на ден.

Безалкохолните напитки, подсладените зърнени храни, десертите и плодовите напитки са сред най-честите избори.Подсладените напитки са сред най-лошия избор - когато изпиете 2-3 чаши, има временно повишаване на кръвното налягане.

В преработените храни се добавят много видове захари. Прочетете съставките на етикета и обърнете внимание на имена като малтоза, захароза, богат на фруктоза царевичен сироп, меласа, тръстикова захар или сурова захар. Всичко това са добавени захари, които по-добре избягвайте. Ако не можете да се откажете от сокове, опитайте се да намалите броя им колкото е възможно повече. Друга препоръка от специалистите по хранене е да ядете колкото се може повече плодове, колкото ягоди или банани, за да подсладите овесена каша или зърнени храни, вместо да купувате продукти с добавена захар. Канелата или джинджифилът придават прекрасен вкус на храната без нужда от захар.

алкохол

Въпреки че умерената консумация на алкохол може да намали стреса и кръвното налягане, преувеличаването на последствията може да бъде сериозно. Чаша или две на ден за мъже и една за жени - това са препоръките на лекарите.
Кралският колеж по лекари на Великобритания съветва да не се превишава лимитът от 21 единици алкохол на седмица за мъжете и 14 единици за жените. Необходими са и 2-3 почивни дни за пиене на алкохол седмично, за да се позволи на черния дроб да се възстанови дори след най-малкото изпито количество алкохол.

Прекомерната консумация на алкохол допринася за повишен риск от хипертония, чернодробни заболявания, инсулт и затлъстяване. Злоупотребата води до възпаление на черния дроб, прекомерно повишаване на кръвното налягане и увреждане на сърдечния мускул.

Важно е да поддържате здравословна диета през повечето време. Ефектите от високото кръвно налягане, високия холестерол и високата кръвна захар могат да отнемат няколко години, за да причинят щети. Ако държите кръвното си налягане под контрол, кръвната Ви захар е стабилна и през повечето време сте на балансирана диета, тогава не бива да се притеснявате, ако от време на време кръвното Ви налягане е високо.