Чай от куркума или чай от куркума от растения

Куркумата е растение, което има подземен корен, принадлежащо към същото семейство като джинджифил, и двете се използват като подправка в азиатската кухня. Куркума или куркума също могат да се консумират под формата на чай, а в комбинация с джинджифил се получава изключителна напитка с изключителни свойства.

Куркумата се счита за „чудотворна съставка“, тъй като има множество полезни ефекти и за разлика от лекарствата не генерира токсични ефекти.

Куркума или растение с куркума

Куркума или куркума е тревисто растение, произхождащо от Азия. Използва се като подправка, особено в индийската кухня, с горещ, горчив и изключително ароматен вкус. Коренът се използва за терапевтични цели.

Куркума може да се консумира за лечение или профилактика на състояния като ревматизъм, артрит, храносмилателни разстройства, сърдечно-съдови, чернодробни, бъбречни, белодробни и много други заболявания.

Куркуминът и неговите ползи

Куркуминът е активното вещество в куркумата, компонентът на куркума, който е в основата на нейните необикновени свойства. Отговаря както за вкуса, цвета на куркума, но също така и за благоприятните ефекти на куркума върху здравето на нашето тяло.

Куркуминът е най-мощното естествено противовъзпалително средство и един от най-ефективните антиоксиданти. Той има способността да забавя процеса на стареене.

Също така е естествено лекарство за състояния като ревматизъм, сърдечно-съдови, чернодробни, белодробни, храносмилателни, кожни заболявания и включително тумори, известни също като рак.

Чай от куркума

Чаят от куркума има изключителни свойства върху нашето тяло. Действа като много добър детоксикатор на черния дроб и мощно противовъзпалително средство. Той е изключително добър при лечение на мигрена, настинки и подобрява храносмилателната система, прочиства лимфната система.

Редовната консумация на чай от куркума намалява до 4 пъти риска от сърдечно-съдови инциденти и има важна роля в регулирането на кръвообращението. Чаят от куркума може да се използва като много ефективно терапевтично средство при лечение или облекчаване на състояния като синдром на раздразнените черва, загуба на апетит, лоша циркулация, подуване на корема, газове и стомашно-чревни проблеми.

Чай от куркума противопоказания

Куркумата не трябва да се консумира в големи количества от хора, страдащи от язва на стомаха, свръхкиселинност, камъни в жлъчката или запушване на жлъчните пътища. Куркумата също трябва да се избягва от хора с анемия или бременни жени.

В малки дози куркумата не е токсична, но в излишък може да увреди белите и червените кръвни клетки в тялото и да възпали лигавицата на стомаха и да причини дразнене на стомаха на хората, чувствителни към тази подправка. В същото време в големи количества може да повлияе на стомашно-чревната система.

Куркума/свойства на куркума

Куркуминът е много добро противовъзпалително и антиоксидантно средство, но има и антиалергични, противогъбични, антивирусни, антибактериални и много други свойства.

Той е естествен детоксикатор на черния дроб и пречиствател на кръвта, може да предотврати или забави появата на болестта на Алцхаймер, като елиминира бактериалната плака от амилоид, натрупана в мозъка.

Чаят от куркума също е превантивно средство срещу грипни вируси, улеснява храносмилането, помага за успокояване на разстроен стомах, ускорява зарастването на рани и възстановява увредената кожа, стимулира метаболизма и помага за управление на телесното тегло.

В същото време чаят от куркума е добър за облекчаване на болката и възбудата, препоръчва се на депресирани хора, без енергия и нисък морал.

Къде да намеря куркума

Куркумата обикновено се продава под формата на прах/прах/прах. Тази изключително популярна съставка в Азия е изключително здравословна, консумира се под формата на чай (запарка), смесен с мляко или горещо или като подправка в различни препарати. Обогатете кухнята и здравето си с куркума на прах. Може да се поръча изключително лесно онлайн, заедно с други желани продукти от Emag.

Куркума, използвана като подправка

Куркумата е подправка, извлечена от корена на растението куркума, наричана е още „индийски шафран“, и поради силния си цвят, което я прави толкова известна в къри или в естественото оцветяване на горчицата.

Индия е страната, която го е направила известен, но куркума се използва и в други азиатски кухни. Това е една от най-скъпите и ценени подправки в света поради леко стягащия си вкус, дискретно пиперлив аромат и леко горчив, който придава уникален вкус на храната.

Чай от куркума за отслабване

Чаят от куркума ускорява метаболизма и стимулира изгарянето на мазнините. Тази напитка ще потисне апетита, ще увеличи нивата на енергия и ще ви помогне да спите по-спокойно. Тъй като чаят от куркума не съдържа мляко, глутен или захари, той го прави най-добрият и здравословен чай за отслабване, считан за най-добрия чай при детоксикация на тялото.

Приготвяне на чай от куркума

Сложете чаена лъжичка куркума на прах да заври с 3-4 чаши вода в продължение на 10 минути, свалете от котлона, прецедете и оставете леко да се охлади. Накрая можете да го подсладите с мед или да добавите лимонов сок, кокосово мляко или бадемово мляко.

Куркума, джинджифил и мед

Чаят от куркума в комбинация с джинджифил и подсладен с мед, произвежда "бомба" на здравето, която има множество детоксикиращи свойства на тялото. Той действа като мощен детоксикатор на тялото, но има и много други свойства като облекчаване на раздразнените черва, храносмилателни или стомашно-чревни проблеми, лоша циркулация, менструални спазми, подуване на корема и много други, изброени по-горе.

Прилагане на куркума

Препоръчителното количество чай от куркума е една чаша, максимум две чаши на ден. Излишъкът от куркума може да причини стомашно дразнене.

Чай от куркума цена

Един килограм прах от куркума може да се намери в търговската мрежа на цена от около 19 леи.

Заключение

Куркумата е подправка, известна със своя аромат и широко използвана в азиатската кухня, но е добре да се знае, че има и много полезни свойства върху тялото.

Сред най-важните свойства на куркумата можем да споменем, че: тя е мощен детоксикатор, подпомага кръвообращението, предотвратява появата на болести или вируси, помага за успокояване на възбудата и осигурява спокоен сън. Включете го в диетата си за допълнително здраве!

Открили ли сте нови ползи от консумацията на куркума? Споделете тази статия и ни оставете коментар по-долу! 🙂