Бургер за закуска
Като да започнете деня си с вкусен бургер?
- 1 ситно нарязан лук
- 2 супени лъжици кетчуп
- 1 супена лъжица сос от стриди
- 1 кг колбасно месо
- 1 жълтък
- 25 г накълцани листа магданоз
- 8 филийки сирене
- 8 филийки бекон
- 8 цифри
- Чери домати
- Поставете лука, кетчупа и соса от стриди в кухненски робот.
- Натискайте, докато получите последователна смес.
- Поставете месото от 16 колбаса в купа и смесете с паста от лук, яйчен жълтък и 25 мл вода.
- Добавете накълцания магданоз и разбъркайте.
- Разделете сместа на 8 купчинки, от които да оформите топчета, след което ги изравнете, за да оформите кюфтета.
- Поставете ги в чиния и ги оставете в хладилника да се охладят за 1 час.
- Загрейте голям незалепващ тиган и запържете бургерите за 3 минути от едната страна до златисто.
- Оставете топлината да къкри и продължете да готвите още 5 минути от другата страна.
- Загрейте скарата и поставете кифлите, разрязани наполовина.
- Поставете парче разтопено сирене върху всеки бургер.
- Поставете тавата във фурната, за да се разтопи сиренето.
- Разбъркайте бургерите на кифлички, добавете 1 парче пържен бекон и домати.
- 20 идеи за закуска - Диета; Хранене
- Овесените ядки залепват 3 хранителни и здравословни рецепти за закуска
- 20 идеи за закуска - Диета; Хранене
- 6 здравословни храни за закуска, ето в какво са добри
- Зеленчуков блог; Суров пудинг от елда за закуска