Асоциация на психолога Arica Carmen Hotar - Децата с аутизъм се учат да ядат "в игра"

„Не забравяйте: когато ви е трудно, бройте до 10 и можете да станете“
(Специалист по психология клиницист Кармен Хотар)

Децата с аутизъм се учат да се хранят "в игра"

Няма дете, което да не е имало глад на масата, но за тези с аутизъм храненето може да бъде сериозен проблем. Отказът от ядене може да се превърне в гладна стачка, продължила дни и седмици. За разлика от обикновените деца, които отказват определени храни, защото предпочитат различен вкус, тези с аутизъм отказват поради фиксация на храната, причинена от разстройството, от което страдат. Борбата на родителите и възпитателите е дълга и въвеждането на нова храна в диетата на дете с аутизъм може да отнеме дори повече от 6 месеца. Поради това мнозина се отказват и детето рискува да изостри нарушения на развитието поради диета, бедна на хранителни вещества като анорексия или тежък хранителен дисбаланс. За да разберем по-добре този въпрос, ние се обърнахме към съвета на клиничния психолог Кармен Хотар, основател на Асоциацията за възстановяване и интеграция на деца с аутизъм.

Приемете, че това е разстройство!

„Настанете го с храната, която искате да ядете“

Ако имате дете с аутизъм и вече сте изпробвали всички игри и трикове с храна, но той не се е отказал и в крайна сметка сте се отказали, вярвайки, че ще гладува, правилен подход би бил родителите да дадат пример за детето и да ядат просто здравословна храна. Дори мъничето да не иска или не е любопитно да се опита да консумира това, което ядат родителите му. Храната, която искаме да включим в диетата на дете с аутизъм, на първо място трябва да му е изключително позната. „Знанието увеличава шансовете за приемане, тъй като децата с аутизъм не са склонни да се учат отново и за тях рутината и вече познатите неща са успокояващи.“ казва Кармен Хотар, клиничен психолог.

Забравете правилото „не си играйте с храната“

Ако за най-малките без проблеми играта с храна е само мода, за тези, които страдат от аутизъм, това може да бъде терапия. „За да запознаете детето с определена храна, трябва да приемете всяко взаимодействие на детето с това ястие. Ако той си играе с моркови, без да ги опитва, не бива да се обезсърчавате. Правилото е, че цялата тази игра трябва да се играе на масата, а не в друго пространство. Следващата стъпка е да приемете в чинията, от която ядете любимо ястие, и присъствието на храната, която искате да въведете. Този процес може да отнеме до няколко месеца ", добавя цилинийският психолог Кармен Хотар. Има и опцията, при която детето иска да опита на вкус, дъвче храната, но я изплюва и след това я отказва. Специалистите по хранене на деца с аутизъм твърдят, че това се дължи на вкусовата чувствителност. Тези деца могат да имат преувеличена чувствителност към вкуса, мириса и текстурата на храната, така че те могат да се чувстват „нападнати“ при първата дегустация на нова храна. Няма нужда да се отказвате, храната трябва да се върне на мястото за няколко дни и трябва да се връща периодично, докато детето я приеме.

Кармен Хотар, клиничен психолог "Какво да правя в 10 стъпки"

1. Яжте храната, която искате да включите в диетата на детето си и похвалите вкуса му.

2. Приятел на детето или човек, на когото се доверява, също трябва да похвали продукта.

3. Ако прави терапия, терапевтът трябва да говори за храната по време на сеансите.

4. Поставете храната в чиния до тази, от която детето яде храна, която приема, и го помолете да я опита.

5. Поставете храната върху чинията, от която детето яде ястие, което приема, обяснете, че не е длъжно да я яде, освен ако не иска, но че трябва да я остави на чинията.

6. След като малкият приеме храната в чинията, помолете го да я опита отново. Ако не иска, кажете му, че не е принуден да яде, но че искате да се преструвате заедно, че яде. Това е важно, защото, преструвайки се, че яде, детето свиква с миризмата на храната и научава рутина на жеста за повдигане на храната към устата, рутина, на която се основава аутистичното поведение.

7. След това докоснете храната с устни. Ще обясните отново на детето, че не трябва да яде тази храна, но че искате да я докоснете с устни, така детето ще се запознае с миризмата, структурата и в някои случаи с вкуса на тази храна.

8. Повторете на малкия, че не е задължително да ядете, но той трябва да докосне тази храна с език.

9. Помолете го да държи храната в устата, не е задължително да поглъща.

10. Последната стъпка е да го накарате да дъвче и преглъща.

Нито една от горните стъпки няма ограничено време, в което да работи, така че е много важно всяка стъпка да бъде завършена, докато детето я повтори. Въвеждането на нова храна в диетата на дете с аутизъм може да отнеме месеци и може да бъде изтощителна процедура за семейството и възпитателите, но резултатите водят до хранителния и психическия баланс на детето.