7 идеи за училищния пакет

7 идеи за училищния пакет или отговорът на вечния въпрос, който майките си задават всяка година, от септември до юни: „Какво да задам на бебето си утре в училище?“. Да, аз съм Тео, аз съм майка, аз съм кулинарен блогър, готвя всеки ден и въпреки това въпросът ме измъчва всяка учебна година.

Идва момент, както е сега, в началото на втория семестър, когато имам впечатлението, че съм изчерпал цялата гама от сандвичи и възможни пакети. А въпросът е още по-сложен, тъй като Лука също е в полуинтернат, така че трябва да покрия обяда с училищния пакет. Затова се замислих 7 идеи за училищния пакет което ще ви помогне (и на мен) да преминете през 2-ри семестър на училище!

7 идеи за училищния пакет - 1. Вафли от ванилия

Сладка закуска, но в която можете лесно да контролирате количеството на използваната захар или използвания подсладител. От същия състав, ако нямате машина за вафли, можете да печете палачинки или американски палачинки, които са по-дебели от обичайните ни палачинки и печете в тигана. Заедно с вафлени вафли, сложих в опаковката шепа боровинки и шепа лешници.

Съставки за вафлени вафли (4-6 броя)

150гр брашно
2 супени лъжици кафява захар
1 чаена лъжичка бакпулвер
½ чаена лъжичка сол
1 вързано яйце
200мл мляко
50гр разтопено масло
сърцевина от ла ванилови шушулки

Как се приготвя вафла с ванилия

В купа смесете сухите съставки: брашно, захар, бакпулвер, сол.
В друга смесваме течните съставки: яйце, мляко, разтопено масло, ванилия.
Изсипете течните съставки върху брашнената смес, разбъркайте добре. Изпечете вафлите в горещия уред и намазани с малко олио или масло.

7 идеи за училищния пакет - 2. Кучешки покривки или колбаси в тесто

Един от любимите пакети на Luca! Преди да ми кажете колко лоши са колбасите за деца, моля, потърсете много добър месар, тъй като има такива в Клуж, където ще намерите качествени колбаси, без консерванти, без нищо "съмнително" J Разбира се, можете да използвате и колбаси по тази рецепта или пръчици за сирене. Заедно с кучетата Covri, опаковам няколко чери домати и шепа микс от сушени плодове: боровинки, стафиди и годжи.

Можете да намерите рецептата за Covri-кучета или Crenvusti в тесто ТУК (щракнете за достъп до рецептата).

7 идеи за училищния пакет - 3. Сандвич с пушена сьомга

Никой не казва, че трябва напълно да се откажем от идеята за сандвичи, а просто да внесем нов дъх в пакета! И можем да го направим със сандвич с пушена сьомга и вкусно крема сирене. Отново любим на Лука, но, от друга страна, само неговите фаворити са стигнали до тази статия, така че няма да пиша това за всяка рецепта. 🙂

Смесете кутия сметана от натурално сирене (200 г) със зелен лук, ситно нарязан червен лук, лимонова кора и сок, 150 г пушена сьомга, сол и черен пипер на вкус. Кремът стои много добре в хладилника за 2-3 дни, така че винаги го имате под ръка. Слагам ги в сандвичи, заедно с крема сирене и сьомга и зелен спанак, рукола или валериана. Слагам и чери домати и боровинки или други плодове.

7 идеи за училищния пакет - 4. Пиадин с различни пълнежи

Piadina е италиански специалитет, паста на основата на зехтин, брашно и вода, специфична за региона Романя. Приготвя се лесно и с вкус, а за пълнежа можете да използвате съставките, предпочитани от най-малките ви.

Съставки за 4 големи пиадини:

500гр брашно
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка бакпулвер
80мл зехтин
250 мл вода
100гр пресен спанак
100гр прясна рукола
400г моцарела
200гр. Салам

Как да приготвим пиадини

7 идеи за училищния пакет - 5. Фриганеле с царевица и грах

Те не само са много лесни за приготвяне и са също толкова добри студени или горещи, но царевичните и граховите фригани са цветни, супер ароматни и перфектен начин да се сприятелят децата със зеленчуци. Можете също да използвате шунка, сирене и други зеленчуци на кубчета: варени моркови на кубчета, чушки.

Съставки за Friganele с царевица и грах (8 броя)

100гр брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 вързано яйце
100 мл мляко
200 г смес от консервиран грах и царевица
малък, ситно нарязан бял лук
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне Friganele с царевица и грах

Смесваме всички съставки, докато получим хомогенен състав, по-плътен от този за палачинките.
Слагаме накрая граха, царевицата, солта и пипера на вкус.
Загрейте тиган с незалепващо покритие и го намажете с малко масло.
Слагаме по 2 супени лъжици за всеки от шишчетата.
Печете ги по 5 минути от всяка страна, на слаб огън, докато хубаво покафенеят.
Много е важно да ги печете на слаб огън, за да сте сигурни, че се правят и на закрито.
Заедно с шишчетата сложих в опаковката резенчета ябълка и шепа ядки.

7 идеи за училищния пакет - 6. Кифли с царевица и колбаси

Отново рецепта, толкова проста за приготвяне, но идеална за цялото семейство. Мъфините с царевица и колбаси са отлична комбинация, която можете да персонализирате според вашите вкусове. Можете да се откажете от колбасите и да ги замените с кубчета шунка или сирене, различни зеленчуци или да ги оставите прости. Но комбинацията от царевица и колбаси има нещо специално и си струва да се опита. Заедно с кифли с царевица и колбаси, в гювеча му слагам чери домати и клементини, вечните му приятелки 🙂

Съставки за кифли с царевица и колбаси (12 броя)

бастунът е направен от малайски
бастунът го прави
2 чаени лъжички кафява захар
чаена лъжичка бакпулвер
60г разтопено масло
чаша мляко
1 вързано яйце
сол и черен пипер
12 бирени колбаси

Приготвяне Кифли с царевица и колбаси

Смесваме всички съставки с миксера, докато получим хомогенен състав.
Подредихме тавата за кифли със специалните хартии.
Напълваме ги така, че да са пълни.
Във всяка кифла слагаме наденица.
Поставете тавата в горещата фурна на 180 ° C.
Печете 20-25 минути или докато тестът за клечка за зъби премине.

7 идеи за училищния пакет - 7. Овесена каша с ябълка и канела

Винаги ни казват, че „закуската е най-важното хранене за деня“, но, за съжаление, това е едно от храненията, които пропускаме най-често, поради липса на време. Овесена каша в буркан е идеалното решение за закуска, приготвена всяка сутрин: пригответе се вечер и ви изчакайте в буркана, готови да придружите малките до училище. В магазините можете да намерите пластмасови буркани, към които вече има прикрепена чаена лъжичка.

Съставки за 2 порции:

50гр овесени ядки
120 мл мляко
60 мл гръцко кисело мляко
Шипка сол
40 мл мед или кленов сироп
1 ябълка на кубчета
¼ чаена лъжичка канела
10 г ядки
10 грозде

Приготвяне Овесена каша с ябълка и канела

Смесете овесените ядки с мляко, кисело мляко, сол, мед (или кленов сироп), докато получим добре свързан състав.
Добавете нарязани на кубчета ябълка, канела и орехи.
Разпределете получения състав в 2 буркана и ги оставете в хладилника за една нощ.
Сутрин всичко, което трябва да направим, е да го сложим върху гроздето, да завием капака на буркана и да се насладим на „пакет“, пълен с енергия и супер ароматен.

Искрено се надявам, че те са ви били полезни 7 идеи за училищния пакет. Настоятелно ви препоръчвам да промените рецептите, да ги адаптирате към вкуса на вашето семейство и особено към вкуса на вашите деца. Сигурен съм, че ще намерите идеалните варианти за вас! Нека бъде най-доброто за вас и нека завършим тази учебна година заедно!