6 Храни с високо съдържание на калории, но много здравословни. Ето защо е добре да ги ядете

5) Бобови растения, от които особено леща, боб и грах. Богати на протеини, бавни въглехидрати, минерали (включително желязо) и фибри, те са добра храна както за възстановяване на тъканите, така и за осигуряване на здравословна енергия (която се отделя постепенно). Сред бобовите растения соята има надмощие по отношение на „протеините“, но има недостатъка да съдържа (в по-големи количества от други бобови растения) и някои вредни вещества.

4) Адвокат. Калоричен за плодове (суровият съдържа между 160 и 180 калории), авокадото ни дава здравословни мазнини, калий и е много добър източник на някои от витамините от В-комплекса (особено за В5, В6 и В9). Авокадото също съдържа много фибри.

3) Орехи - Отличен източник на есенциални мастни киселини (съотношението между Омега 3 и Омега 6 е практически оптимално, като се има предвид, че повечето храни са небалансирани в това отношение, в ущърб на Омега 3; концентрациите на тези мазнини са високи) и други здравословни мазнини. Яденето на ядки помага да се поддържа целостта и функционалността на мозъчната тъкан. Орехите също са силен съюзник на сърцето. Сърцевината от 8-14 средни ядки, консумирани ежедневно, обикновено е достатъчна, за да допринесе значително за нашето здраве.

2) Скъпа. С калорично съдържание от малко над 300 калории на 100 грама, медът - консумиран в умерени количества - е ценен източник на здравословна енергия, минерали и ензими, полезни за организма.

1) Екстра върджин зехтин. Дори ако (практически като рафинирани масла) има калорично съдържание над 800 калории на 100 грама, неговите ненаситени мазнини и мастноразтворими витамини в състава съставляват истински еликсир за артериите и вените. Тези масла, консумирани в сурово състояние, предпазват сърцето, забавят разграждането на мозъчната тъкан и намаляват риска от заболяване на дебелото черво.

За да се възползвате от специалните качества на тези храни, без да напълнявате, „тайните“ са умереността и минималната физическа активност.